Saint Simon 16120
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Simon (16120)
Saint-Simon, située en Charente, bénéficie d'un climat océanique aquitain, caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 000 heures, favorisant la croissance des cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12°C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Les précipitations annuelles s'élèvent à environ 850 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du sud-ouest, avec des vitesses modérées, influençant le microclimat local.
Informations
- Région : Poitou-Charentes
- Département : Charente (16)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 16120
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 29 mètres
Superficie : 372 hectares
Coordonnées GPS : 45.6553833108749° N, 0.074891154197187° W
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Simon (16120)
Saint-Simon est implantée sur la rive droite de la Charente, dans une plaine légèrement inclinée vers le sud-ouest. L'altitude varie de 29 mètres au niveau du bourg à 50 mètres au point culminant situé au nord-est. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols et influence le microclimat local, notamment en termes d'humidité et de température.
Types de Sols de Saint-Simon (16120)
Le sol de Saint-Simon est principalement calcaire, appartenant au Purbeckien, une formation géologique de la fin du Jurassique supérieur. Cette composition est particulièrement propice à la viticulture, permettant la production de vins de qualité. Les zones alluviales le long de la Charente offrent des sols plus fertiles, adaptés à diverses cultures agricoles.
L'activité agricole de Saint-Simon (16120)
L'agriculture à Saint-Simon est dominée par la viticulture, grâce à des conditions climatiques et pédologiques favorables. Les sols calcaires et le climat océanique aquitain créent un environnement idéal pour la culture de la vigne.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Simon (16120)
Saint-Simon est située dans une région réputée pour plusieurs produits bénéficiant d'appellations d'origine protégée ou contrôlée :
- Cognac Fins Bois (AOC) : Cette eau-de-vie est produite à partir de raisins cultivés dans la zone des Fins Bois, caractérisée par des sols calcaires et un climat tempéré, conférant au cognac des arômes fruités et une rondeur en bouche.
- Cognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes (AOC) : Produit emblématique de la région, le cognac est élaboré selon des méthodes traditionnelles, bénéficiant d'un vieillissement en fûts de chêne qui lui confère complexité et richesse aromatique.
- Pineau des Charentes (AOC) : Ce vin de liqueur est obtenu par le mélange de moût de raisin et d'eau-de-vie de cognac, offrant une boisson sucrée et aromatique, appréciée en apéritif.
- Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Bien que la production de ce beurre ne soit pas spécifique à Saint-Simon, la région environnante contribue à sa fabrication. Ce beurre est reconnu pour sa texture onctueuse et son goût délicat, résultant d'un savoir-faire traditionnel.
Sources
- illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les produits locaux et les marchés à proximité.
- meteo.region-nord.com – Météo agricole Saint-Simon : Données météorologiques agricoles spécifiques à Saint-Simon.
- fr.wikipedia.org – Saint-Simon (Charente) : Informations générales sur la commune, sa géographie et son climat.
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