La Météo agricole et le Climat de Saint-Sornin-la-Marche
Saint-Sornin-la-Marche, située dans le département de la Haute-Vienne, est exposée à un climat océanique altéré, caractéristique de la région Poitou-Charentes. Ce climat se distingue par un bon ensoleillement, particulièrement en été, et des vents modérés.
Ensoleillement : La région bénéficie d'un ensoleillement appréciable, surtout durant la période estivale, favorisant ainsi les activités agricoles.
Températures : Pour la période 1991-2020, la température moyenne annuelle observée sur la station météorologique la plus proche, située au Dorat à 7 km à vol d'oiseau, est de 11,6 °C.
Précipitations : Le cumul annuel moyen de précipitations est de 1 019 mm, avec des précipitations plus marquées en janvier et en juillet.
Vents : Les vents dans cette région sont généralement modérés, contribuant à une atmosphère tempérée propice à l'agriculture.
Informations
- Région : Limousin
- Département : Haute-Vienne (87)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 87210
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 229 mètres
Superficie : 2408 hectares
Coordonnées GPS : 46.190420551588986° N, 0.992263313197222° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Saint-Sornin-la-Marche
Saint-Sornin-la-Marche s'étend sur une superficie de 2 408 hectares, avec une altitude moyenne de 229 mètres. La commune est traversée par la rivière Gartempe, influençant le microclimat local et offrant des ressources en eau essentielles pour l'irrigation des cultures.
Types de Sols de Saint-Sornin-la-Marche
Les sols de Saint-Sornin-la-Marche sont principalement composés de prairies (82,6 %), de zones agricoles hétérogènes (12,4 %) et de terres arables (4,5 %). Cette diversité de sols, combinée au climat océanique altéré, favorise une agriculture variée, notamment l'élevage bovin et la culture de céréales.
L'activité agricole de Saint-Sornin-la-Marche
L'agriculture à Saint-Sornin-la-Marche est dominée par l'élevage bovin et la culture de céréales. Les prairies étendues offrent des pâturages de qualité pour le bétail, tandis que les terres arables sont propices à la culture de céréales telles que le maïs et le blé.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Sornin-la-Marche
Parmi les produits phares de la région figure le Beurre Charentes-Poitou (AOP).
- Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre est fabriqué exclusivement à partir de crème de lait provenant des départements de la Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne et Vendée. Il se distingue par une texture fine et onctueuse et une saveur particulière avec des notes subtiles de noisette. Sa lente phase de maturation biologique de plus de 16 heures lui confère une personnalité affirmée, appréciée tant par les professionnels de la pâtisserie que par les gastronomes.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou AOP
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Détails sur le Beurre Charentes-Poitou
- nouvelle-aquitaine.fr – Région Nouvelle-Aquitaine : Présentation du Beurre Charentes-Poitou
- aop-beurre-charentes-poitou.fr – Beurre Charentes-Poitou AOP : Engagements et production du Beurre Charentes-Poitou
- grand-fermage.fr – Grand Fermage : Informations sur les Beurres Charentes-Poitou AOP
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