fête ses 10 ans et devient
La Météo 18 oct. 2025
Saint Thomas31470
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Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
40km/h
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44km/h
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20km/h
33km/h
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SSE
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21km/h
OSO
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24km/h
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10km/h
21km/h
S
10km/h
19km/h
SO
10km/h
18km/h
NO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
97%
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70%
7.7mm
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5.4mm
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Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Thomas
Saint-Thomas, située dans le département de la Haute-Garonne en région Occitanie, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce climat se caractérise par des influences océaniques, avec des hivers doux et des étés chauds, ainsi que des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune jouit d'un bon ensoleillement annuel, favorisant la croissance des cultures locales.
Températures : Les températures sont modérées, avec des hivers doux et des étés chauds, propices à une diversité de cultures agricoles.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties sur l'année, assurant un apport hydrique régulier pour les cultures.
Vents : La région est parfois soumise au vent d'autan, un vent chaud et sec venant du sud-est, qui peut influencer le séchage des récoltes.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Haute-Garonne (31)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 31470
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 277 mètres
Superficie : 1416 hectares
Coordonnées GPS : 43.51477769273512° N, 1.088837966946431° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Thomas
Saint-Thomas est située sur des coteaux peu accidentés, typiques du Pays toulousain. Cette topographie vallonnée favorise le drainage naturel des sols, réduisant les risques d'engorgement et de stagnation de l'eau, ce qui est bénéfique pour certaines cultures sensibles à l'excès d'humidité.
Types de Sols de Saint-Thomas
Les sols de Saint-Thomas sont majoritairement argilo-calcaires. Ce type de sol, combiné à la topographie vallonnée et au climat local, est particulièrement adapté à la culture de l'ail violet de Cadours. Par exemple, la commune voisine de Cadours, située dans la même zone géographique, est réputée pour la production de cet ail spécifique.
L'activité agricole de Saint-Thomas
Saint-Thomas est une commune rurale où l'agriculture occupe une place prépondérante. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales et d'oléoprotéagineux. Ces cultures sont favorisées par les sols argilo-calcaires et le climat tempéré de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Thomas
Parmi les produits phares de la région figure l'ail violet de Cadours, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP). Cet ail se distingue par sa tunique violette et ses qualités gustatives exceptionnelles. Il est cultivé dans une zone géographique incluant 106 communes des départements de la Haute-Garonne, du Gers et du Tarn-et-Garonne. La culture de cet ail est étroitement liée aux conditions pédoclimatiques locales, notamment les sols argilo-calcaires et le climat tempéré avec des précipitations bien réparties.
Sources
- inao.gouv.fr – INAO - Ail violet de Cadours : Informations sur l'AOP de l'ail violet de Cadours
- ladepeche.fr – La Dépêche - L'ail violet désormais protégé par une AOP : Article sur l'obtention de l'AOP pour l'ail violet de Cadours
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Thomas (Haute-Garonne) : Informations générales sur la commune de Saint-Thomas
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