La Météo agricole et le Climat de Sapois (39300)
Sapois, située dans le département du Jura, bénéficie d'un climat montagnard caractérisé par des hivers froids et des étés tempérés.
Ensoleillement : Les journées sont souvent partiellement ensoleillées, avec une couverture nuageuse variable.
Températures : Les températures estivales oscillent généralement entre 10°C et 25°C, tandis que les hivers peuvent être rigoureux, avec des minimales descendant en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations sont fréquentes tout au long de l'année, avec une probabilité élevée de pluie, notamment en automne et au printemps.
Vents : Les vents sont généralement modérés, avec des rafales occasionnelles pouvant atteindre 30 km/h, principalement en provenance du nord-est.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Jura (39)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 39300
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 633 mètres
Superficie : 356 hectares
Coordonnées GPS : 46.74733281958281° N, 5.94642241824032° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sapois (39300)
Sapois est une commune de 356 hectares, perchée à une altitude moyenne de 633 mètres. Son relief est typique du Haut-Jura, avec des collines boisées et des vallées encaissées. Cette topographie influence directement le climat local, favorisant des températures plus fraîches et des précipitations abondantes, conditions propices à certaines cultures agricoles.
Types de Sols de Sapois (39300)
Les sols de Sapois sont principalement composés de marnes et de calcaires, formations géologiques caractéristiques du Massif jurassien. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont particulièrement adaptés à la culture de la vigne et à l'élevage. Par exemple, les communes voisines comme Saint-Laurent-en-Grandvaux et Saint-Claude présentent des sols similaires, favorisant des activités agricoles comparables.
L'activité agricole de Sapois (39300)
L'agriculture à Sapois est dominée par l'élevage bovin, notamment pour la production laitière destinée à la fabrication de fromages AOP tels que le Comté et le Morbier. Les prairies naturelles, enrichies par le climat humide et les sols calcaires, offrent une alimentation de qualité pour le bétail.
Les produits AOP/AOC/IGP de Sapois (39300)
- Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, le Comté est élaboré à partir de lait cru de vache. Sa saveur fruitée et sa texture fondante sont le résultat d'un affinage long en cave.
- Morbier (AOP) : Reconnaissable à sa fine couche de cendre au centre, le Morbier est un fromage à pâte pressée non cuite, offrant une saveur douce et crémeuse.
- Bois du Jura (IGP) : Cette indication géographique protégée concerne le bois issu des forêts jurassiennes, réputé pour sa qualité et utilisé notamment en ébénisterie et en lutherie.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur les AOP/AOC/IGP
- observatoire.savoie.equipement-agriculture.gouv.fr – Observatoire des Territoires de la Savoie : Données sur l'agriculture en zone montagneuse
- leprogres.fr – Le Progrès : Impact du climat sur les labels agricoles
- meteo60.fr – Météo60 : Prévisions météorologiques agricoles pour Sapois
- terre-net.fr – Terre-net : Météo agricole pour Champagnole, commune voisine
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