La Météo agricole et le Climat à Sarcos
Sarcos, située dans le département du Gers en région Occitanie, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce climat se caractérise par des hivers doux et des étés chauds, avec une pluviométrie répartie tout au long de l'année.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec des périodes nuageuses fréquentes, notamment au printemps.
Températures : Les températures moyennes annuelles sont douces, avec des hivers rarement rigoureux et des étés chauds.
Précipitations : Les précipitations sont abondantes au printemps et modérées en automne, contribuant à une humidité favorable à l'agriculture.
Vents : Les vents sont généralement faibles, mais des épisodes de vent plus soutenus peuvent survenir, influençant les conditions météorologiques locales.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Gers (32)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 32420
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 283 mètres
Superficie : 647 hectares
Coordonnées GPS : 43.37024232642077° N, 0.681801871431951° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 4
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 313 hectares
- SAU par exploitation : 78 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 283 €
- PAC par exploitation : 22 118 €
- Total subventions PAC de la ville : 88 470 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sarcos
Sarcos est située dans une zone de vallées et de coteaux, typique du pays d'Astarac. Cette topographie vallonnée, avec une altitude variant entre 225 et 346 mètres, influence le climat local en favorisant des microclimats et en contribuant à la diversité des cultures agricoles.
Types de Sols à Sarcos
Les sols de Sarcos sont principalement argileux, caractéristiques du pays d'Astarac. Ces sols, associés à la topographie vallonnée et au climat océanique altéré, sont propices à diverses cultures agricoles.
L'activité agricole à Sarcos
Sarcos est une commune rurale avec une surface agricole utilisée (SAU) de 313 hectares et compte quatre exploitations agricoles. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales et/ou d'oléoprotéagineux, adaptées aux sols argileux et au climat local.
Les produits AOP/AOC/IGP à Sarcos
Sarcos se situe dans l'aire géographique de production du Porc Noir de Bigorre et du Jambon Noir de Bigorre, tous deux bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP).
- Porc Noir de Bigorre (AOP) : Issu de la race gasconne, ce porc est élevé en plein air pendant au moins 12 mois, se nourrissant principalement d'herbe, de glands et de châtaignes. Cette alimentation confère à sa viande une texture moelleuse et une saveur unique.
- Jambon Noir de Bigorre (AOP) : Produit à partir du Porc Noir de Bigorre, ce jambon est salé au sel gemme des salines du bassin de l'Adour et affiné à l'air libre pendant 20 à 24 mois. Il se distingue par sa texture fondante et ses arômes subtils de fruits secs et de sous-bois.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur le Porc Noir de Bigorre et le Jambon Noir de Bigorre AOP
- porcnoir.fr – Le Noir de Bigorre : Détails sur le Jambon Noir de Bigorre
- cs186308.nfrance.com – Irqualim - Produits d'Origine et de Qualité d'Occitanie : Informations sur le Jambon Noir de Bigorre AOP
- produits-origine.com – Produits d'Origine : Détails sur le Jambon Noir de Bigorre AOP
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Sarcos
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