La Météo agricole et le Climat de Siran (34210)
Siran, située dans le département de l'Hérault en région Occitanie, bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux. Ce climat est particulièrement propice à la viticulture, favorisant la maturation optimale des raisins.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 500 heures, offrant des conditions idéales pour la photosynthèse des vignes.
Températures : La température moyenne annuelle est de 15°C, avec des étés chauds atteignant fréquemment des températures maximales élevées, et des hivers doux.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 600 mm, généralement bien réparties sur l'année, bien que les mois d'été soient plus secs.
Vents : La région est exposée à des vents forts, avec une fréquence de 40 à 50 % de vents dépassant 5 m/s, influençant le climat local et contribuant à la bonne santé des vignes en réduisant l'humidité et le risque de maladies.
Informations
- Région : Languedoc-Roussillon
- Département : Hérault (34)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 34210
- Population (2020) : 700
Altitude Moyenne : 211 mètres
Superficie : 2101 hectares
Coordonnées GPS : 43.33029412577102° N, 2.663259165576271° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 8
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 514 hectares
- SAU par exploitation : 64 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 371 €
- PAC par exploitation : 23 811 €
- Total subventions PAC de la ville : 190 491 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Siran (34210)
Siran est située à une altitude moyenne de 211 mètres, avec des variations allant de 77 à 491 mètres. Cette topographie vallonnée, caractéristique du Minervois, offre une diversité de microclimats et d'expositions, influençant la maturation des raisins et la complexité des vins produits. Les pentes facilitent également le drainage naturel des sols, réduisant le risque de saturation en eau.
Types de Sols de Siran (34210)
Les sols de Siran sont principalement composés de calcaires et d'argiles, offrant une structure bien drainée et une bonne rétention d'eau, essentielles pour la viticulture. Ces sols légèrement basiques favorisent la croissance des cépages locaux.
- Sols calcaires : Présents sur les coteaux, ils confèrent aux vins une minéralité distinctive.
- Sols argileux : Situés dans les zones plus basses, ils retiennent mieux l'humidité, bénéfique en période de sécheresse.
Par exemple, le domaine Ancely, situé à Siran, cultive ses vignes sur ces types de sols, produisant des vins reflétant la richesse du terroir local.
L'activité agricole de Siran (34210)
Siran est une commune à forte tradition viticole, avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 514 hectares et 8 exploitations agricoles, dont 6 en agriculture biologique. La viticulture est l'activité prédominante, bénéficiant du climat méditerranéen, des sols calcaires et argileux, et de la topographie variée.
Les produits AOP/AOC/IGP de Siran (34210)
Plusieurs produits bénéficient de labels de qualité dans la région de Siran :
- Huile d'olive du Languedoc (AOP) : Produite à partir d'olives locales, cette huile est reconnue pour ses arômes fruités et sa douceur.
- La Livinière (AOC) : Appellation spécifique du Minervois, produisant des vins rouges complexes et élégants.
- Languedoc (AOC) : Appellation régionale englobant une diversité de vins rouges, blancs et rosés.
- Languedoc blanc (AOC) : Vins blancs frais et aromatiques issus de cépages tels que le Grenache blanc et le Bourboulenc.
- Lucques du Languedoc (AOP) : Olives vertes réputées pour leur chair ferme et leur saveur délicate.
- Minervois (AOC) : Vins rouges et rosés aux arômes de fruits rouges et d'épices, reflétant le terroir local.
- Pélardon (AOP) : Fromage de chèvre au lait cru, à pâte molle, typique de la région.
Sources
- domaine-ancely-minervois-34.fr – Domaine Ancely : Informations sur les vins produits à Siran
- herault-tourisme.com – Domaine Ancely - Hérault Tourisme : Présentation du domaine viticole
- fr.wikipedia.org – Siran (Hérault) - Wikipédia : Informations générales sur la commune
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