La Météo agricole et le Climat à Soppe-Le-Haut
Soppe-Le-Haut, située dans le département du Haut-Rhin en Alsace, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des hivers froids et des étés chauds.
Ensoleillement : La région connaît une couverture nuageuse variable, avec des périodes ensoleillées plus fréquentes en été.
Températures : Les températures maximales estivales peuvent atteindre 30°C, tandis que les minimales hivernales descendent souvent en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une probabilité accrue de pluie au printemps et en automne.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du nord-est, avec des rafales plus marquées en hiver.
Informations
- Région : Alsace
- Département : Haut-Rhin (68)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 68780
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 363 mètres
Superficie : 750 hectares
Coordonnées GPS : 47.7296803971507° N, 7.061979575361143° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Soppe-Le-Haut
Située à une altitude de 363 mètres, Soppe-Le-Haut présente un relief légèrement vallonné. Cette topographie influence le climat local, notamment en favorisant des températures plus fraîches en hiver et des variations de pression atmosphérique.
Types de Sols à Soppe-Le-Haut
Les sols de Soppe-Le-Haut sont principalement composés de sols limoneux et argilo-calcaires. Ces types de sols, associés à la topographie vallonnée et au climat semi-continental, sont propices à la culture de céréales et de vignes.
L'activité agricole à Soppe-Le-Haut
L'agriculture à Soppe-Le-Haut est dominée par la culture céréalière, notamment le blé et l'orge, ainsi que par la viticulture. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent également l'élevage bovin, contribuant à la production de lait destiné à la fabrication de fromages régionaux.
Les produits AOP/AOC/IGP à Soppe-Le-Haut
Parmi les produits bénéficiant d'une appellation d'origine, le Munster est emblématique de la région.
- Munster (AOP) : Ce fromage à pâte molle et à croûte lavée est fabriqué à partir de lait de vache. Il se distingue par son goût puissant et sa texture crémeuse. La production du Munster est étroitement liée au terroir alsacien, notamment aux pâturages d'altitude qui confèrent au lait des arômes spécifiques.
Sources
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Informations sur les AOP et IGP
- economie.gouv.fr – Ministère de l’Économie des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique : Détails sur les labels de qualité
- annuaire-mairie.fr – Annuaire des AOC et IGP français : Liste des AOC et IGP en France
- fr.wikipedia.org – Appellation d'origine protégée dans l'Union européenne : Informations sur les AOP européennes
- fr.wikipedia.org – Liste des AOC et AOP laitières françaises : Détails sur les fromages AOP en France
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