La Météo agricole et le Climat de Sorbs (34520)
Sorbs, située dans le département de l'Hérault en région Occitanie, est exposée à un climat méditerranéen avec des influences montagnardes. Cette combinaison engendre des variations climatiques notables, influençant directement les activités agricoles locales.
Ensoleillement : Les données spécifiques sur l'ensoleillement à Sorbs ne sont pas disponibles. Cependant, la région bénéficie généralement d'un ensoleillement généreux, caractéristique du climat méditerranéen.
Températures : En 2023, Sorbs a enregistré une température maximale de 30,4 °C et une minimale de -10,6 °C. Ces extrêmes illustrent les variations thermiques saisonnières de la région.
Précipitations : La commune a reçu 1 498 millimètres de pluie en 2023, se classant ainsi parmi les zones les plus pluvieuses du pays. Les précipitations sont réparties sur l'année, avec une augmentation notable en automne.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2023 à Sorbs était de 158 km/h, indiquant la possibilité de rafales significatives, notamment en période hivernale.
Informations
- Région : Languedoc-Roussillon
- Département : Hérault (34)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 34520
- Population (2020) : Moins de 100
Altitude Moyenne : 685 mètres
Superficie : 2036 hectares
Coordonnées GPS : 43.890961055638215° N, 3.406429950160967° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 4
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1685 hectares
- SAU par exploitation : 421 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 262 €
- PAC par exploitation : 110 379 €
- Total subventions PAC de la ville : 441 516 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sorbs (34520)
Sorbs est située aux confins méridionaux du Larzac, caractérisée par des plateaux calcaires entaillés par des gorges profondes, notamment celles de la Virenque et de la Vis. Ces formations géologiques influencent le climat local en créant des microclimats variés, avec des zones plus humides dans les vallées et des conditions plus sèches sur les plateaux.
Types de Sols de Sorbs (34520)
Les sols de Sorbs sont principalement argilo-calcaires, résultant de la nature calcaire des plateaux du Larzac. Cette composition offre une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, conditions favorables à certaines cultures. Par exemple, les zones proches des gorges, avec des sols plus profonds et humides, sont propices à la culture de la châtaigne, tandis que les plateaux bien drainés conviennent à l'élevage caprin.
L'activité agricole de Sorbs (34520)
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 685 hectares et quatre exploitations agricoles, Sorbs maintient une activité agricole centrée sur l'élevage et la production de produits locaux. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent notamment l'élevage caprin, contribuant à la production de fromages tels que le Pélardon.
Les produits AOP/AOC/IGP de Sorbs (34520)
- Châtaigne des Cévennes (AOP) : Cette châtaigne bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée, garantissant sa qualité et son lien avec le terroir des Cévennes.
- Pélardon (AOP) : Fromage de chèvre emblématique du Languedoc, le Pélardon est produit à partir de lait cru et bénéficie d'une AOP, attestant de son authenticité et de son ancrage régional.
- Roquefort (AOP) : Bien que traditionnellement associé à la région de Roquefort-sur-Soulzon, la production de ce fromage à pâte persillée s'étend à certaines zones avoisinantes, bénéficiant également d'une AOP.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Sorbs en 2023
- lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques pour Sorbs
- jours-de-marche.fr – Jours-de-Marché.fr : Informations sur les marchés locaux
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Sorbs
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