fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Souvigny-de-Touraine
Souvigny-de-Touraine bénéficie d'un climat océanique altéré, caractéristique de la région de la Moyenne vallée de la Loire. Ce climat se distingue par une bonne insolation et des étés peu pluvieux.
Ensoleillement : La région jouit d'une bonne insolation, favorisant le développement des cultures.
Températures : Les températures sont modérées, avec une moyenne annuelle de 11,3°C sur la période 1971-2000.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 690 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, influençant le climat océanique de la région.
Informations
- Région : Centre
- Département : Indre-Et-Loire (37)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 37530
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 110 mètres
Superficie : 2575 hectares
Coordonnées GPS : 47.398347337930375° N, 1.084153296623217° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 6
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 889 hectares
- SAU par exploitation : 148 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 278 €
- PAC par exploitation : 41 204 €
- Total subventions PAC de la ville : 247 224 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Souvigny-de-Touraine
Située au sud de la Loire, à environ neuf kilomètres au sud-est d'Amboise, Souvigny-de-Touraine s'étend sur une superficie de 2 575 hectares, dont 75 % sont occupés par la forêt. Le relief est relativement plat, avec une altitude moyenne de 110 mètres. Cette topographie, combinée à la proximité de la Loire et de ses affluents, influence le climat local en modérant les variations de température et en favorisant une humidité relative stable.
Types de Sols de Souvigny-de-Touraine
Les sols de Souvigny-de-Touraine sont principalement composés de formations argilo-calcaires, typiques de la région de la Touraine. Ces sols, bien drainés et riches en minéraux, sont particulièrement adaptés à la viticulture. Par exemple, les vignobles situés sur les coteaux bordant la Loire bénéficient de ces conditions pédologiques favorables. La combinaison de la topographie relativement plate et du climat océanique altéré crée un environnement propice à la culture de la vigne.
L'activité agricole de Souvigny-de-Touraine
Souvigny-de-Touraine compte six exploitations agricoles, couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 889 hectares. Les principales activités agricoles de la commune sont orientées vers la viticulture, profitant des conditions climatiques et pédologiques favorables.
Les produits AOP/AOC/IGP de Souvigny-de-Touraine
La commune est située dans l'aire de production de plusieurs Appellations d'Origine Protégée (AOP) et Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) :
- Touraine (AOC) : Cette appellation, créée en 1939, couvre une vaste région viticole de la vallée de la Loire. Les vins de Touraine se déclinent en plusieurs couleurs :
- Vins blancs : Aromatiques et floraux, souvent issus des cépages chenin blanc et sauvignon blanc.
- Vins rouges : Tendres et fruités, élaborés principalement à partir des cépages cabernet franc, gamay et côt.
- Vins rosés : Légers et délicats, produits à partir de cépages tels que le gamay et le grolleau.
- Vins effervescents : Fines bulles blanches et rosées, élaborées selon la méthode traditionnelle.
- Crémant de Loire (AOP) : Vin effervescent produit selon la méthode traditionnelle, principalement à partir des cépages chenin blanc, cabernet franc et chardonnay. Il se caractérise par sa finesse et sa fraîcheur.
- Rosé de Loire (AOP) : Vin rosé sec, élaboré principalement à partir des cépages cabernet franc, cabernet sauvignon et gamay. Il est apprécié pour sa légèreté et ses arômes fruités.
- Sainte-Maure de Touraine (AOP) : Fromage de chèvre emblématique de la région, reconnaissable à sa forme cylindrique et à sa paille de seigle traversant son centre. Il présente une croûte cendrée et une pâte fondante aux arômes délicats.
Sources
- vintouraine.com – Vintouraine : Informations sur l'AOC Touraine
- inao.gouv.fr – INAO : Détails sur l'aire d'appellation Touraine
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Souvigny-de-Touraine : Informations générales sur la commune
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Touraine (AOC) : Détails sur l'appellation Touraine
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Vignoble de la vallée de la Loire : Informations sur le vignoble de la vallée de la Loire
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