Météo agricole Survie

Survie s'étend sur une superficie de 1 325 hectares, avec une altitude moyenne de 197 mètres. La commune présente un relief légèrement vallonné, typique du bocage normand. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols, réduisant ainsi les risques d'engorgement, ce qui est bénéfique pour l'agriculture locale.

Les sols de Survie sont principalement limoneux, riches en matière organique et bien drainés. Cette composition est idéale pour la culture de céréales, de prairies et de vergers. Par exemple, les zones autour de la commune, comme Soligny-La-Trappe, présentent des sols similaires favorisant la production de pommes à cidre.

L'agriculture à Survie est dominée par l'élevage bovin pour la production laitière et la culture de pommiers destinés à la production de cidre. Le climat tempéré, les précipitations régulières et les sols limoneux créent des conditions optimales pour ces activités.

Les produits AOP/AOC/IGP de Survie (61310)

La région de Survie est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre distillée, vieillie en fûts de chêne, offrant des arômes complexes de pomme et de vanille.
• Calvados Pays d'Auge (AOC) : Variante du Calvados produite exclusivement dans le Pays d'Auge, réputée pour sa finesse et sa richesse aromatique.
• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, offrant une texture crémeuse et un goût prononcé.
• Livarot (AOP) : Fromage à pâte molle, reconnaissable à ses cinq bandes de laîche, au goût puissant et à l'odeur caractéristique.
• Pays d'Auge (AOC) : Désignation géographique englobant des produits tels que le cidre et le Calvados, garantissant une origine et une qualité spécifiques.
• Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, offrant une douceur fruitée et une belle complexité.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, au goût subtil et à la texture fondante, produit dans la région normande.

• meteofrance.com – Météo-France : Données climatiques et prévisions météorologiques.
• lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Informations météorologiques détaillées.
• meteo60.fr – Météo60 : Prévisions météorologiques agricoles pour la région.
• meteo-france.previmeteo.com – Météo-France Previmeteo : Données météorologiques pour Survie.
• map-france.com – Map-France : Informations météorologiques et géographiques sur Survie.

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