Météo agricole Vinzelles

Vinzelles est située à une altitude variant entre 170 et 303 mètres, avec une moyenne autour de 206 mètres. La commune présente un relief vallonné typique du Mâconnais, caractérisé par des coteaux orientés est-sud-est. Cette topographie favorise un drainage naturel des sols et une exposition optimale au soleil, des conditions idéales pour la culture de la vigne.

Les sols de Vinzelles sont principalement argilo-calcaires, issus de formations du Jurassique. Cette composition offre une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, ce qui est bénéfique pour la vigne. Par exemple, le climat "Les Quarts" est réputé pour son sol riche en calcaire, conférant aux vins une minéralité distinctive.

L'activité agricole de Vinzelles est essentiellement viticole, avec une production centrée sur des vins blancs de qualité. Les conditions climatiques, la topographie et la nature des sols convergent pour créer un terroir propice à la culture du chardonnay, cépage emblématique de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Vinzelles (71680)

Vinzelles est renommée pour ses vins bénéficiant de plusieurs appellations d'origine protégée (AOP) et contrôlée (AOC) :

• Pouilly-Vinzelles (AOP/AOC) : Ce vin blanc est élaboré exclusivement à partir de chardonnay. Il se distingue par une robe or aux reflets émeraude, un nez fin aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes, et une bouche riche avec des notes de fruits mûrs et une belle minéralité. Avec l'âge, il développe des arômes complexes de fruits secs et toastés.
• Pouilly-Vinzelles Premier Cru (AOP/AOC) : Depuis 2024, certains climats de l'appellation, tels que "Les Longeays", "Les Pétaux" et "Les Quarts", peuvent être classés en premier cru, sous réserve de respecter des critères stricts du cahier des charges. Ces vins offrent une complexité et une profondeur accrues, reflétant la spécificité de chaque climat.
• Mâcon-Vinzelles (AOP/AOC) : Cette appellation régionale permet la production de vins blancs issus de chardonnay, offrant des vins frais et fruités, typiques du Mâconnais.

• inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur l'AOP Pouilly-Vinzelles
• meteofrance.com – Météo-France : Données climatiques de Vinzelles
• vinzelles71.fr – Commune de Vinzelles : Informations locales sur la commune
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico Mes Produits Locaux : Produits locaux autour de Vinzelles
• fr.wikipedia.org – Wikipedia - Vinzelles (Saône-et-Loire) : Informations générales sur la commune

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