Le 29 octobre, de 10h à 17h, àa salle de la maillete de la ville de Locminé, située dans le Morbihan, sera le théâtre d'une journée spéciale dédiée à l'agriculture et à l'alimentation de demain le "Grand Rendez-vous de l'alimentation".
Cet événement, organisé par la Fédération Départementale des Syndicats d'Exploitants Agricoles (FDSEA) du Morbihan, vise à rassembler divers acteurs du secteur agricole et alimentaire pour réfléchir ensemble aux défis et aux opportunités de l'avenir.
La journée débutera par une série de conférences et de tables rondes animées par des experts du secteur. Parmi les thèmes abordés, on retrouvera l'innovation en agriculture, avec des discussions sur les nouvelles technologies telles que les drones, les capteurs intelligents et l'agriculture de précision. Ces technologies promettent d'améliorer l'efficacité des exploitations agricoles tout en réduisant leur impact environnemental.
Les participants discuteront également des évolutions de la consommation alimentaire. Les tendances actuelles montrent une demande croissante pour des produits locaux, bio et de saison. Les intervenants analyseront les attentes des consommateurs et les stratégies que les producteurs peuvent adopter pour répondre à ces nouvelles exigences.
En outre, l'événement mettra en lumière les initiatives locales visant à promouvoir le "Manger Français". Cette démarche encourage la consommation de produits locaux et de saison, favorisant ainsi les circuits courts et soutenant l'économie locale. Des exemples concrets de projets réussis seront présentés, tels que des coopératives agricoles, des marchés de producteurs et des programmes éducatifs dans les écoles.
La journée se terminera par un débat ouvert où les participants pourront échanger leurs idées et leurs expériences. Cette rencontre est ouverte à tous, y compris les agriculteurs, les professionnels de l'agroalimentaire, les élus locaux et le grand public. Les organisateurs espèrent que cet événement permettra de créer des synergies et de favoriser les échanges entre les différents acteurs du territoire.