Tourteaux de soja : des signaux positifs à l’horizon

  • Mis à jour : 03 Novembre 2026   |   Publié : 19 Mai 2025
  • Temps de lecture : 2 minutes
Tourteaux de soja : des signaux positifs à l’horizon

Après des mois de tensions sur les marchés des matières premières, les éleveurs et formulateurs d’aliments composés peuvent enfin entrevoir une éclaircie : le dernier rapport WASDE (mai 2025) publié par l’USDA annonce une amélioration notable sur le front des tourteaux de soja. Décryptage.

Une production mondiale qui repart à la hausse

La campagne 2025/2026 s’annonce sous de meilleurs auspices pour les tourteaux de soja. La production mondiale devrait progresser, grâce à la reprise de la trituration dans les trois grandes puissances exportatrices : États-Unis, Brésil, Argentine.

Ces pays, moteurs historiques de l’offre mondiale, profitent de bonnes récoltes en soja brut, permettant une hausse des volumes transformés en coproduits comme les tourteaux, essentiels pour la nutrition animale.

En Argentine, la dynamique est particulièrement scrutée. Après une campagne 2023/2024 fortement pénalisée par la sécheresse, la situation s’est nettement améliorée. Résultat : les exportations reprennent, une donnée déterminante pour l’Europe, largement dépendante des flux sud-américains.

Vers un assouplissement des prix

Côté marché, la tendance est encourageante : les cours du soja brut reculent, entraînant mécaniquement une baisse des prix des tourteaux. Cette détente s’explique par une meilleure disponibilité de la matière première et un climat plus favorable à la trituration.

Pour les acheteurs de protéines végétales, cette conjoncture ouvre des opportunités à court terme, notamment pour :

  • Sécuriser des approvisionnements à meilleur coût,
  • Alléger les charges alimentaires dans les élevages,
  • Rétablir des marges mises à mal par la volatilité de 2023-2024.

Une amélioration encore fragile

Malgré ces signaux positifs, la prudence reste de mise :

  • La demande mondiale reste très soutenue, particulièrement en Asie,
  • Le contexte géopolitique mondial (tensions commerciales, logistique, climat) continue d’exercer une pression sur les marchés agricoles.

Ainsi, la situation reste fluide et appelle à une veille attentive. Les prix pourraient repartir à la hausse à la moindre perturbation dans les chaînes d’approvisionnement.

Que faire en tant qu’acheteur ou éleveur ?

Dans ce contexte plus favorable mais encore incertain, il est essentiel :

  • D’ajuster vos contrats d’approvisionnement avec réactivité,
  • De revoir vos formulations pour intégrer les meilleures opportunités nutritionnelles du moment,
  • De suivre l’actualité des marchés pour anticiper les retournements.

➡ Nous restons à votre disposition pour vous accompagner dans vos choix d’approvisionnement et vos stratégies nutritionnelles. Si vous souhaitez en savoir plus sur les tendances du marché ou sur nos solutions à base de tourteaux, n’hésitez pas à contacter notre équipe.

En résumé

Le rapport USDA de mai 2025 redonne de l’air aux filières animales : la reprise de la trituration et le repli des prix des tourteaux de soja marquent une pause bienvenue après plusieurs mois de tension. Reste à transformer cette tendance en avantage stratégique pour vos exploitations et vos unités de production.

🔎 Source : USDA – Rapport WASDE, mai 2025


  • Aller plus loin : nos articles complémentaires sur

    • 02 Janvier 2025

    Le Gouvernement s'engage à concrétiser les promesses faites au monde agricole

    Le gouvernement réaffirme son engagement envers le monde agricole en annonçant son intention de fair...

    • 07 Mai 2024

    Le point sur les prix des tourteaux de soja et colza

    La protéine de soja poursuit son ascension sur l’ensemble de la semaine dernière venant frôler le se...

    • 11 Juin 2024

    La politique agricole freinée par la dissolution de l'Assemblée

    Deux jours après l'annonce de la dissolution de l'Assemblée nationale, c'est un dossier entier autou...

    • 30 Septembre 2024

    Annie Genevard face aux attentes des éleveurs au Sommet de l’élevage 2024

    Le Sommet de l’élevage 2024, qui débute le 1er octobre, s'annonce sous tension alors que la nouvelle...