Désherbage pomme de terre : programmes 2026 et micronutrition au démarrage
Ce qu'il faut retenir :
- Le désherbage de la pomme de terre se joue principalement en pré-levée ou au stade cracking : il existe très peu de solutions efficaces après levée, ce qui impose un positionnement très précis des interventions.
- Avec le retrait de certaines matières actives, la stratégie repose sur une anticipation forte et un programme adapté à la flore, en combinant des produits comme la pendiméthaline, le DFF ou l’aclonifen en respectant strictement leur sélectivité.
- Les conditions d’application sont déterminantes : sol humide, vent faible (< 10 km/h), couverture homogène et respect des volumes pour garantir l’efficacité et limiter les dérives.
- Le désherbage mécanique constitue un levier complémentaire intéressant pour réduire les IFT ou gérer certaines adventices, mais son efficacité est ponctuelle et doit être combinée au chimique pour un résultat durable.
- Le couplage chimique et mécanique est souvent la stratégie la plus performante : il permet soit de réduire les doses, soit de mieux maîtriser les flores difficiles et sécuriser le rendement jusqu’à la récolte.
Cette année les plants sont vigoureux, les levées sont plutôt rapides. Attention à saisir les créneaux de désherbages de PSPL notamment pour les programmes contenant de la pendiméthaline, du DFF ou de l’aclonifen.
Lors de l’application, attention aux cultures voisines et au vent !!!
Désherbage chimique de la pomme de terre
La pomme de terre est une culture où il n’y a très peu d’opportunité de désherbage après la levée, d’autant plus depuis le retrait de la métribuzine.
L’objectif du désherbage est d’avoir un programme sélectif de la pomme de terre qui est réalisé au plus proche de la levée afin d’avoir la plus longue durée d’efficacité des herbicides et une culture propre jusqu’à la toute fin du cycle.
Rappel des conditions pour le désherbage chimique
Le désherbage en pomme de terre repose sur la maîtrise des conditions d’application, des paramètres de pulvérisation et de la préparation de la bouillie.
- L’intervention doit être réalisée avec un vent inférieur à 10 km/h et sans vent latéral afin d’assurer une bonne couverture des deux flancs de la butte.L'usage de buses anti-dérives homologuées ZNT est fortement recommandée voir obligatoire pour les mélanges contenant du prosulfocarbe.
- Un sol humide est recherché, idéalement avant une légère pluie, pour favoriser l’efficacité du traitement.
- Le volume de pulvérisation doit se situer entre 100 et 300 L/ha, selon la quantité de produit appliquée. La préparation de la bouillie doit respecter strictement l’ordre d’incorporation des produits selon leur formulation.Un volume élevé améliore l'homogénéité d'application sur la parcelle.
- Enfin, l’ajout possible de 10 % de solution azotée au volume permet d’alourdir les gouttelettes en cas de léger vent.
Ordre incorporation produit, Ecophytopic
Point sur les matières actives
Avec le retrait de la métribuzine, les programmes de cette année sont adaptés.
Il est maintenant possible d’utiliser la pendiméthaline et le difflufenican (DFF).
L’objectif est de traiter le plus tard possible afin d’allonger au mieux la rémanence des herbicides.
Attention à la sélectivité des molécules :
-
Pendiméthaline, DFF, Aclonifen : non-sélectif de la pomme de terre
→ à appliquer avec un germe à 5 cm en dessous de la butte
→ soit environ 7 jours avant émergence ou 14 jours après la plantation pour être sûr. -
Clomazone : peu sélective de la pomme de terre
→ risque de blanchissement du feuillage
→ application avec un germe à 4 cm en dessous de la butte
En production de plant, le DFF est à proscrire. Il y a un risque de marquage prolongé du feuillage qui pose problème lors de l’épuration.En plant, il ne faut pas dépasser les 1200 g/ha d'aclonifen pour les mêmes raisons. Sur variété Mona Lisa en terres crayeuses, l'aclonifen est à proscrire.
Les différents programmes de désherbage :
Stratégie 2 passages
- Flore très complexe (dicotylédones, graminées & morelles) :
Codix 1.3 L/ha + Clomate 0.3 L/ha + Challenge 600 1.9 L/ha en pré-levée
Puis Inigo 2 L/ha + DEFI 3 L/ha au stade cracking - Flore intermédiaire (dicotylédone & graminée, pas de morelles) :
Bokator 1,9 L/ha + Bismarck CS 1,8 L/ha en pré-levée
Puis DEFI 3 L au stade Cracking - Flore simple :
Toutatis Damtec 2.4 L/ha en pré-levée
Puis Inigo 3 L/ha + DEFI 3 L/ha au stade cracking - Sans prosulfocarbe avec une problématique morelles :
Bokator 1.9 L/ha + Clomate 0.25 L/ha en pré-levée
Puis Inigo 2 L/ha au stade cracking
Stratégie 1 passage
- Flore difficile :
Bismarck CS 1,6 l+ DEFI 3 l + Bokator 1,9 l en pré-levée - Flore intermédiaire :
Toutatis Damtec 2.4 L/ha + DEFI 3 L/ha en pré-levée - Sans prosulfocarbe :
Bokator 1,9 L/ha + Bismarck CS 1,8 L/ha en pré-levée
Désherbage mécanique pour la pomme de terre
Le désherbage mécanique est intéressant lorsque l’on a la volonté ou le besoin de diminuer les IFT sur pomme de terre ou lorsqu’il y a une adventice non maîtrisée avec la stratégie chimique conventionnelle.
La stratégie uniquement mécanique est intéressante, cependant l’efficacité est sur le moment et non dans la durée comme la stratégie chimique, l’optimum se trouve par l’alliage de ces deux leviers.
Les différents outils n’offrent pas les mêmes possibilités :
Buttoir scalpeur (type GH-ECO GRIMME ou AVR)
Il a la plus large capacité d’action et est le plus économe en temps passé.
Il est capable de désherber des adventices jusqu’au stade 4 feuilles et peut passer en pré-levée jusqu’au quasi recouvrement des pommes de terre.
Points de vigilance :
Passage trop agressif ou plant positionné trop haut --> risque d'abîmer les crochets et de réduire la tubérisation
Cet effet peut être intéressant dans la recherche de gros calibres.
Herse étrille
Elle doit être munie d’un dispositif de contrôle de la rigidité des dents.
Elle est la plus efficace sur les radicelles, avec une efficacité qui décroît jusqu’au stade 2 feuilles de l’adventice.
Fenêtre d’intervention :
- À partir de 1 semaine après plantation
- Jusqu’à un feuillage de 20 cm
- Aucune intervention de l’émergence à feuillage 5–10 cm
Afin d’avoir la meilleure efficacité et réduire les dégâts sur le feuillage, la dent doit avoir un angle de 45° avec le sol.
Si l’angle est plus important, il y a un phénomène de « ratissage » qui blesse trop fortement le feuillage.
Gestion après passage :
- Reformer la butte au minimum 1 jour après pour laisser sécher les adventices
- La terre doit être suffisamment humide pour assurer la tenue de la butte
- En cas de pluie/orage → rebutter après l’épisode pluvieux
Couplage Chimique & Mécanique
La stratégie de couplage est différente selon l’objectif.
Si la volonté est de diminuer ses IFT :
- 1) Réaliser un désherbage mécanique au plus proche de la levée.
- 2) Puis application d’un désherbage chimique : Inigo et/ou DEFI à pleine dose au stade Cracking.
Si utilisation d’un buttoir scalpeur, veillez que les adventices ne dépassent pas le stade 4 feuilles
Si utilisation de herse étrille + buttoir, veillez à ce que les adventices ne dépassent pas le stade cotylédons, une stratégie 2 passages peut être intéressante avec un passage 7 à 10 jours après plantation puis un passage juste avant la levée.
Si la volonté est de lutter contre une adventice problématique :
- 1) Réaliser un désherbage mécanique 7 à 10 jours avant la levée
- 2) Puis application d’un programme conventionnel de pré-levée et/ou post-levée
Micronutrition à la levée
Le Bore
Le bore est un élément très mobile dans le sol. Il est absorbé sous forme d’acide borique et est généralement disponible pour les plantes. Cependant, dans certains cas sont absorption peut être insuffisante par la plante. Le bore est essentiel à la division cellulaire et à la synthèse d’hormones de croissance. Sa disponibilité est cruciale dans les premières phase de développement de la pomme de terre.
Il peut être bloqué dans les sols alcalins avec pH > 7.5. Il peut être lessivé dans sol sableux et terres blanches. Son absorption est en concurrence avec le calcium, dans des sols avec des taux de CaO très élevé, il peut y avoir une carence.
Dans ces situations, il est nécessaire d’apporter du bore au même temps que le désherbage au stade Cracking via du Chéla Bore + Mo à 1 L/ha. Il apporte également du Molybdène essentiel à la synthèse protéique.
Le zinc
L’augmentation de la teneur en zinc augmente la teneur en chlorophylle de la plante, ainsi la photosynthèse est améliorée. Il contribue également à la synthèse des auxines qui sont des hormones de croissance. Ainsi il favorise le bon développement de la partie foliaire et des racines.
Le zinc permet de limiter le phénomène de « rupture de mère » qui provoque le fanage de tiges et cause d’importantes pertes de rendement. Il arrive en début de cycle lors d’épisodes chauds (>30°C) succédant à une période humide et fraîche sur des pommes de terre qui ne se sont pas complétement substituée aux réserves du plant mère.
Il intègre également des composés anti-oxydants, ainsi la stabilité du RedOx est renforcée.
Le zinc est très peu mobile dans le sol. Dans ses premiers stades, la pomme de terre a une très faible exploration racinaire, ainsi l’apport de Zinc via du LinGo à 3 L/ha au stade Cracking a un vrai intérêt.
Le LinGo apporte également du souffre et des algues de type Ascophyllum Nodosum qui aide à résister stres, notamment celui lié au désherbage.
L’application peut être réalisée en même temps que le désherbage au stade cracking.
-
Paul Robert, Ingénieur agronome (Fondateur de Novalis Terra)
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