Auxais 50500
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La Météo agricole et le Climat à Auxais
Auxais, située dans le département de la Manche en Normandie, bénéficie d'un climat océanique franc. Ce climat se caractérise par une pluviométrie régulière, des températures douces tout au long de l'année et une influence maritime marquée.
Ensoleillement : La couverture nuageuse est souvent présente, réduisant l'ensoleillement direct.
Températures : Les hivers sont doux et les étés frais, avec des variations thermiques modérées.
Précipitations : Les précipitations sont bien réparties sur l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour les cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent de l'ouest, apportant une humidité maritime et influençant le ressenti des températures.
Informations
- Région : Basse-Normandie
- Département : Manche (50)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 50500
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 12 mètres
Superficie : 790 hectares
Coordonnées GPS : 49.21541129684656° N, 1.305753137513785° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 9
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 611 hectares
- SAU par exploitation : 68 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 351 €
- PAC par exploitation : 23 809 €
- Total subventions PAC de la ville : 214 281 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
Météo des villes les plus proches
La Topographie d'Auxais
Auxais présente une topographie relativement plate, avec une altitude variant de 2 à 19 mètres. Cette faible variation altimétrique, combinée à la proximité des marais du Cotentin, favorise une stabilité climatique et une bonne rétention de l'humidité dans les sols, conditions idéales pour l'agriculture.
Types de Sols à Auxais
Les sols d'Auxais sont principalement composés de prairies marécageuses et de terres alluviales riches en limon et en argile. Ces sols fertiles, associés au climat humide, sont propices à la culture de prairies naturelles et à l'élevage bovin.
L'activité agricole à Auxais
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 611 hectares et 9 exploitations agricoles, Auxais est une commune à vocation essentiellement agricole. Les principales activités incluent l'élevage bovin pour la production laitière et la culture de prairies pour le pâturage.
Les produits AOP/AOC/IGP à Auxais
Plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) ou d'Indications Géographiques Protégées (IGP) sont produits ou consommés dans la région d'Auxais :
- Beurre et Crème d'Isigny (AOP) : Ces produits laitiers sont réputés pour leur richesse et leur onctuosité, résultant de la qualité exceptionnelle du lait produit dans la région.
- Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, le Camembert de Normandie est fabriqué à partir de lait cru et bénéficie d'une renommée internationale.
- Pont-l'Évêque (AOP) : Ce fromage à pâte molle et à croûte lavée est l'un des plus anciens fromages normands, apprécié pour sa texture crémeuse et son goût délicat.
- Cidre Cotentin ou Cotentin (AOP) : Ce cidre est élaboré à partir de variétés de pommes spécifiques du Cotentin, offrant une boisson aux arômes complexes et équilibrés.
- Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP) : L'agneau des prés-salés est élevé dans les pâturages salés de la baie du Mont-Saint-Michel, conférant à sa viande une saveur unique.
Sources
- parc-cotentin-bessin.fr – Parc des Marais du Cotentin : Informations sur les produits locaux et le terroir.
- isigny-aop.com – Beurre et Crème d'Isigny A.O.P. : Détails sur les produits AOP de la région.
- isigny-ste-mere.com – Isigny Sainte-Mère : Informations sur les fromages AOP produits localement.
- fr.wikipedia.org – Cuisine normande : Détails sur les spécialités gastronomiques de la Normandie.
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