fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Sainteny
Sainteny, située dans le département de la Manche en Normandie, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Ce climat se caractérise par des hivers doux et des étés frais, avec une humidité relativement élevée tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune enregistre en moyenne 1 700 heures de soleil par an, offrant des périodes d'ensoleillement suffisantes pour diverses cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est d'environ 11°C, avec des variations saisonnières modérées.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à 800 mm, réparties de manière relativement uniforme sur l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour l'agriculture.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du sud-ouest, avec des vitesses moyennes variant entre 10 et 20 km/h, et des rafales pouvant atteindre 50 km/h lors de conditions météorologiques particulières.
Informations
- Région : Basse-Normandie
- Département : Manche (50)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 50500
- Population (2020) : 800
Altitude Moyenne : 12 mètres
Superficie : 2171 hectares
Coordonnées GPS : 49.24390400532845° N, 1.327438076764371° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 15
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2495 hectares
- SAU par exploitation : 166 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 160 €
- PAC par exploitation : 26 593 €
- Total subventions PAC de la ville : 398 893 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Sainteny
Située à une altitude moyenne de 12 mètres, Sainteny présente une topographie relativement plate, caractéristique des plaines normandes. Cette configuration favorise une bonne répartition des précipitations et une exposition homogène au soleil, des facteurs essentiels pour le développement des cultures locales.
Types de Sols de Sainteny
Les sols de Sainteny sont principalement limoneux, riches en matière organique, ce qui favorise une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Le pH légèrement acide à neutre de ces sols est idéal pour la culture des pommiers destinés à la production de cidre, ainsi que pour les prairies utilisées pour l'élevage.
L'activité agricole de Sainteny
Avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 2 495 hectares répartie sur 15 exploitations, l'agriculture occupe une place prépondérante à Sainteny. Les principales activités agricoles incluent :
- Élevage bovin : Destiné à la production de lait, contribuant à la fabrication de produits laitiers renommés tels que le beurre et la crème d'Isigny.
- Culture de pommiers : Pour la production de cidre, bénéficiant des conditions climatiques et pédologiques favorables.
- Élevage porcin et avicole : Profitant des prairies fertiles et du climat tempéré pour produire des viandes de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Sainteny
Sainteny est située dans une région riche en produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) et d'Indications Géographiques Protégées (IGP). Parmi eux :
- Beurre et crème d'Isigny (AOP) : Ces produits laitiers sont réputés pour leur texture onctueuse et leur goût délicat, résultant du savoir-faire local et des conditions climatiques favorables.
- Camembert de Normandie (AOP) : Fromage emblématique à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, offrant une saveur riche et authentique.
- Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte lavée, reconnu pour sa texture crémeuse et son goût subtil.
- Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP) : Agneaux élevés dans les prés salés de la baie du Mont-Saint-Michel, dont la viande est prisée pour sa tendreté et sa saveur unique.
Sources
- agryco.com – Météo agricole Sainteny - 50500 (Manche) : Données climatiques et agricoles locales
- produits-normandie.fr – Spécialités et appellations du terroir normand - Produits Normandie : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP de Normandie
- inao.gouv.fr – Crème d'Isigny | INAO : Détails sur l'AOP Crème d'Isigny
- world.openfoodfacts.org – Camembert de Normandie AOP (22% MG) au lait cru - Isigny Ste Mère - 250 g : Informations sur le Camembert de Normandie AOP
- les-marronniers.com – Normandie terroir gastronomique Les Marronniers : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP de Normandie
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