La Météo 4 oct. 2026
Bayonne64100
-
Soleil
08:06 - 19:42
- 7/8
-
Vent
6km/h - 23km/h
- SSO
-
Humidité
85% - 90%
- 1mm
Min
18°
25°
Max
Min
18°
24°
Max
Min
17°
24°
Max
Min
16°
20°
Max
Min
15°
18°
Max
Min
11°
18°
Max
Min
11°
19°
Max
Min
12°
18°
Max
Min
11°
17°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
33km/h
SSO
5km/h
21km/h
N
10km/h
20km/h
NNO
10km/h
18km/h
NO
10km/h
18km/h
NNO
5km/h
15km/h
ESE
5km/h
13km/h
NNO
5km/h
15km/h
NNO
5km/h
12km/h
SSO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
88%
90%
13.7mm
87%
60%
3.5mm
87%
70%
7.3mm
87%
70%
12mm
87%
70%
8.5mm
87%
50%
0.2mm
87%
20%
0mm
87%
60%
0.2mm
87%
60%
0.8mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
08:06
19:42
7/8
08:08
19:40
4/8
08:09
19:38
4/8
08:10
19:37
7/8
08:11
19:35
6/8
08:12
19:33
4/8
08:14
19:31
4/8
08:15
19:30
4/8
08:16
19:28
5/8
La Météo agricole et le Climat de Bayonne
Bayonne bénéficie d'un climat océanique caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés. Cette configuration climatique est propice à une agriculture diversifiée.
Ensoleillement : La région enregistre environ 2 000 heures de soleil par an, offrant des conditions favorables à la croissance des cultures.
Températures : Les températures moyennes annuelles se situent autour de 15°C, avec des hivers rarement en dessous de 0°C et des étés avoisinant les 25°C.
Précipitations : Bayonne reçoit en moyenne 1 200 mm de précipitations annuelles, réparties tout au long de l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour les sols agricoles.
Vents : Les vents dominants sont généralement faibles, contribuant à la stabilité des conditions climatiques locales.
Informations
- Région : Aquitaine
- Département : Pyrenees-Atlantiques (64)
- Statut : Sous-préfecture
- Code Postal : 64100
- Population (2020) : 44900
Altitude Moyenne : 17 mètres
Superficie : 2584 hectares
Coordonnées GPS : 43.49222540161702° N, 1.466076743582206° W
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 154 hectares
- SAU par exploitation : 51 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 857 €
- PAC par exploitation : 43 980 €
- Total subventions PAC de la ville : 131 939 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Bayonne
Située au point de confluence de l'Adour et de la Nive, Bayonne présente un relief principalement plat à l'ouest et au nord, s'élevant légèrement vers le sud et l'est en direction des Pyrénées. Cette topographie favorise la formation de plaines alluviales propices à l'agriculture, notamment grâce à la fertilité des sols et à la disponibilité en eau.
Types de Sols de Bayonne
Les sols de Bayonne sont majoritairement limoneux et riches en matières organiques, offrant une bonne rétention d'eau et une aération adéquate. Leur pH neutre à légèrement acide est idéal pour une diversité de cultures agricoles. Par exemple, dans les zones proches de l'Adour, ces sols favorisent la culture de légumes et la viticulture.
L'activité agricole de Bayonne
Bien que Bayonne soit une ville urbanisée, elle conserve une activité agricole notable, notamment dans les domaines de la viticulture et de l'élevage porcin. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques favorables et à la qualité des sols locaux.
- Viticulture : La production de vins, tels que ceux de l'AOP Irouléguy, est facilitée par le climat tempéré et les sols fertiles de la région.
- Élevage porcin : La tradition de l'élevage porcin est ancrée dans la région, contribuant à la production de spécialités locales renommées.
Les produits AOP/AOC/IGP de Bayonne
Bayonne est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Jambon de Bayonne (IGP) : Ce jambon sec est élaboré selon des méthodes ancestrales, utilisant exclusivement du sel de Salies-de-Béarn pour la salaison. Il est reconnu pour sa saveur délicate et sa texture fondante.
- Jambon du Kintoa (AOP) : Issu de porcs de race Pie Noir du Pays Basque, ce jambon est le fruit d'un savoir-faire traditionnel et d'un programme de conservation génétique initié dans les années 1980.
- Ossau-Iraty (AOP) : Fromage au lait de brebis, l'Ossau-Iraty est une spécialité locale bénéficiant d'une appellation d'origine protégée, témoignant de la richesse gastronomique de la région.
Sources
- pa.chambre-agriculture.fr – Chambre d'Agriculture Pyrénées-Atlantiques : Informations sur le Jambon de Bayonne et les produits de qualité.
- communaute-paysbasque.fr – Communauté Pays Basque : Détails sur les filières agricoles et les démarches collectives au Pays Basque.
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine et les produits locaux.
- fr.wikipedia.org – Climat des Pyrénées-Atlantiques : Données climatiques de la région.
- fr.wikipedia.org – Bayonne : Informations géographiques et topographiques de la ville.
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