fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Biarritz
Biarritz bénéficie d'un climat océanique tempéré, caractérisé par des hivers doux et des étés modérés. Cette configuration climatique est propice à une agriculture diversifiée et de qualité.
Ensoleillement : La ville jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 1 850 heures, offrant des conditions favorables à la croissance des cultures.
Températures : La température moyenne annuelle est de 14 °C, avec des variations saisonnières modérées, ce qui limite les risques de gelées sévères ou de canicules prolongées.
Précipitations : Les précipitations annuelles atteignent environ 1 400 mm, réparties tout au long de l'année, assurant une humidité constante bénéfique pour les sols et les cultures.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement de l'ouest, apportant une influence océanique constante. Les rafales peuvent atteindre des vitesses significatives lors des tempêtes hivernales, mais restent modérées en période estivale.
Informations
- Région : Aquitaine
- Département : Pyrenees-Atlantiques (64)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 64200
- Population (2020) : 25400
Altitude Moyenne : 47 mètres
Superficie : 1235 hectares
Coordonnées GPS : 43.46958472268869° N, 1.553098575192918° W
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Biarritz
Biarritz est située sur une série de collines le long de la côte, avec une altitude moyenne de 47 mètres. La ville présente une façade maritime de près de 4 kilomètres, alternant entre plages de sable fin et falaises rocheuses. Cette topographie variée influence le climat local en favorisant des microclimats, notamment en protégeant certaines zones des vents dominants et en créant des conditions propices à des cultures spécifiques.
Types de Sols de Biarritz
Les sols de Biarritz sont majoritairement limono-argileux, offrant une bonne rétention d'eau et une richesse en nutriments essentiels pour l'agriculture. Leur pH neutre à légèrement acide est particulièrement adapté aux vignobles et aux vergers. Par exemple, les zones proches du lac Mouriscot présentent ces caractéristiques, favorisant la culture de produits agricoles de qualité.
L'activité agricole de Biarritz
Bien que Biarritz soit principalement reconnue pour son attrait touristique, elle conserve une activité agricole notable. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent la production de produits agricoles de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Biarritz
Plusieurs produits bénéficient de labels de qualité dans la région de Biarritz :
- Jambon du Kintoa (AOP) : Issu du porc basque élevé en plein air, ce jambon est affiné pendant au moins 16 mois, offrant une saveur riche et une texture fondante.
- Kintoa (AOP) : Désigne la viande fraîche de porc basque, reconnue pour sa qualité exceptionnelle et son goût unique, résultat d'un élevage traditionnel en liberté.
- Ossau-Iraty (AOP) : Fromage au lait de brebis à pâte pressée non cuite, produit dans les montagnes basques et béarnaises, il se distingue par sa saveur douce et sa texture onctueuse.
Sources
- biarritz-locations.com – Biarritz Locations : Informations sur les produits du terroir de Biarritz
- destination-biarritz.fr – Destination Biarritz : Détails sur la gastronomie basque et les spécialités locales
- communaute-paysbasque.fr – Communauté Pays Basque : Informations sur les filières agricoles et les démarches collectives au Pays Basque
- news.salon-gourmet-selection.com – Gourmet Selection : Présentation des produits gastronomiques du Pays Basque
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Biarritz : Informations générales sur la ville de Biarritz
Comment fonctionne notre service de météo agricole pour Biarritz ?
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