Météo agricole Bellefontaine

Bellefontaine est située à une altitude moyenne de 1 142 mètres, au cœur du massif du Jura. Cette topographie montagneuse influence directement le climat local, contribuant à des températures plus fraîches et à des précipitations plus abondantes que dans les régions de plaine. Les vallées et les plateaux environnants favorisent également la formation de microclimats, impactant les pratiques agricoles locales.

Les sols de Bellefontaine sont principalement de type argilo-calcaire, caractéristiques des régions karstiques du Jura. Cette composition offre une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, conditions idéales pour la culture de prairies naturelles. Par exemple, les zones autour du lac de Bellefontaine présentent des sols riches en matière organique, propices à la croissance de pâturages de qualité.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 330 hectares et quatre exploitations agricoles, Bellefontaine maintient une activité agricole centrée sur l'élevage bovin et la production laitière. Les conditions climatiques et pédologiques locales favorisent la production de lait destiné à la fabrication de fromages renommés.

Les produits AOP/AOC/IGP de Bellefontaine (39400)

Bellefontaine est située dans une région riche en produits labellisés, notamment :

• Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, le Comté est produit à partir de lait cru de vache. Sa saveur fruitée et sa texture fondante résultent d'un affinage pouvant durer plusieurs mois.
• Morbier (AOP) : Ce fromage se distingue par sa ligne noire centrale. À pâte pressée non cuite, il offre une saveur douce et crémeuse, idéale pour la dégustation en plateau.
• Bois du Jura (IGP) : Bien que non alimentaire, le bois issu des forêts jurassiennes bénéficie d'une Indication Géographique Protégée, garantissant sa qualité et son origine.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Bellefontaine en 2024
• meteocity.com – Météocity : Prévisions météorologiques détaillées
• lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Bulletin météorologique pour Bellefontaine
• meteoconsult.fr – Météo Consult : Prévisions météorologiques détaillées
• terre-net.fr – Terre-net : Météo agricole sur 10 jours

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