fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Boujailles (25560)
Boujailles, située dans le département du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers rigoureux et des étés frais. Cette typologie climatique est influencée par l'altitude moyenne de la commune, qui est de 827 mètres.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 861 heures de soleil par an, ce qui est légèrement inférieur à la moyenne nationale.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 7°C. Les mois les plus chauds, comme juillet, affichent une moyenne de 14,6°C, tandis que les mois les plus froids, tels que février, descendent à une moyenne de -1,9°C.
Précipitations : Boujailles reçoit en moyenne 1 193 millimètres de précipitations par an, ce qui est supérieur à la moyenne nationale. Les mois d'août et d'octobre sont particulièrement pluvieux, avec des précipitations atteignant respectivement 139,8 mm et 110,4 mm.,
Vents : Les vitesses de vent maximales enregistrées varient selon les saisons, atteignant jusqu'à 90 km/h en été.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Doubs (25)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 25560
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 827 mètres
Superficie : 2811 hectares
Coordonnées GPS : 46.88446057419619° N, 6.079201967007368° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 16
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 1400 hectares
- SAU par exploitation : 88 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 486 €
- PAC par exploitation : 42 517 €
- Total subventions PAC de la ville : 680 269 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Boujailles
Boujailles est implantée sur les plateaux du Jura, à une altitude variant entre 780 et 901 mètres. Le village est niché au cœur d'une cuvette entourée de forêts de conifères, notamment la forêt de la Joux, une sapinière remarquable. Cette configuration topographique favorise la formation de microclimats, avec des variations locales de température et d'humidité.
Types de Sols de Boujailles
Le sol de Boujailles est principalement constitué de terrains calcaires érodés, formant par endroits des dolines. Cette composition calcaire, associée au climat montagnard, influence la végétation locale et les pratiques agricoles. Les zones de faible déclivité sont propices aux cultures, tandis que les pâturages s'étendent sur les terrains plus accidentés.
L'activité agricole de Boujailles
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 400 hectares et 16 exploitations agricoles, Boujailles présente une activité agricole significative. Les principales productions sont orientées vers l'élevage bovin, notamment pour la production laitière destinée à la fabrication de fromages AOP/AOC. Cette orientation est directement liée au climat frais et humide, favorable aux prairies naturelles, et aux sols calcaires propices à la qualité des pâturages.
Les produits AOP/AOC/IGP de Boujailles
Boujailles est reconnue pour la production de plusieurs fromages bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) ou Contrôlée (AOC) :
- Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, le Comté est élaboré à partir de lait cru de vache. Sa saveur varie en fonction de l'affinage, offrant des arômes fruités à plus corsés.
- Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs (AOP) : Ce fromage à pâte molle est reconnaissable à sa croûte lavée et à sa ceinture d'épicéa. Il est traditionnellement consommé chaud, offrant une texture fondante.
- Morbier (AOP) : Caractérisé par une fine couche de cendre au centre, le Morbier est un fromage à pâte pressée non cuite, au goût doux et légèrement fruité.
- Bois du Jura (AOC) : Bien que principalement associé à la filière bois, ce label garantit la qualité et l'origine des produits forestiers issus des forêts jurassiennes, dont celles entourant Boujailles.
Sources
- linternaute.com – L'Internaute : Données climatiques
- villagesfrancais.fr – Villages Français : Statistiques communales
- kelquartier.com – Kelquartier : Données météorologiques
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Informations climatiques
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations géographiques et historiques
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