La Météo agricole et le Climat de Bouzeron (71150)
Bouzeron bénéficie d'un climat tempéré océanique à légère tendance continentale, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids, avec une amplitude thermique notable entre ces deux saisons.
Ensoleillement : En 2023, Bouzeron a enregistré 1 996 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela équivaut à environ 83 jours de soleil sur l'année.
Températures : Les températures varient significativement au fil des saisons. Les hivers sont généralement froids, tandis que les étés sont chauds. Par exemple, en hiver 2023, la température maximale de l'air a atteint 7°C, avec une température ressentie minimale de 1°C.
Précipitations : En 2023, Bouzeron a reçu 719 millimètres de précipitations, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 828 millimètres. Les précipitations sont réparties de manière hétérogène tout au long de l'année, avec un mois de mai particulièrement pluvieux.
Vents : Le vent dominant est la bise, soufflant une partie de l'année. Des rafales peuvent atteindre des vitesses notables, comme en hiver 2023 où la vitesse maximale enregistrée était de 108 km/h.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71150
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 297 mètres
Superficie : 366 hectares
Coordonnées GPS : 46.89156952556723° N, 4.727454316579025° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 2
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 104 hectares
- SAU par exploitation : 52 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 738 €
- PAC par exploitation : 38 358 €
- Total subventions PAC de la ville : 76 716 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Bouzeron (71150)
Bouzeron est située dans une vallée encadrée par des coteaux aux pentes variées, généralement assez pentues. Le fond de la vallée est constitué de calcaires durs, tandis que les coteaux sont composés de marnes argoviennes, ou faciès marneux de l'Oxfordien. Cette topographie influence directement le climat local, en favorisant une bonne exposition au soleil pour les vignobles et en facilitant le drainage naturel des sols.
Types de Sols de Bouzeron (71150)
Les sols de Bouzeron sont principalement argilo-calcaires, offrant un terrain propice à la viticulture. Les coteaux sont constitués de marnes argoviennes, tandis que le fond de la vallée repose sur des calcaires durs. Cette diversité géologique, combinée à la topographie et au climat, crée des conditions idéales pour la culture de la vigne, notamment du cépage aligoté.
L'activité agricole de Bouzeron (71150)
Bouzeron est un village viticole renommé, unique en France pour être le seul à posséder une appellation village dédiée exclusivement au cépage aligoté. La superficie de production est d'environ 60 hectares de vignes, exclusivement en vins blancs. Il y a 17 exploitations viticoles produisant cette appellation, dont cinq sont situées sur la commune de Bouzeron.
Les produits AOP/AOC/IGP de Bouzeron (71150)
Bouzeron est associée à plusieurs appellations d'origine protégée (AOP) et contrôlée (AOC), notamment :
- Bouzeron (AOC) : Vin blanc produit exclusivement à partir du cépage aligoté, reconnu pour sa fraîcheur et ses arômes floraux.
- Bourgogne (AOC) : Appellation régionale englobant une variété de vins rouges, blancs et rosés produits dans l'ensemble de la Bourgogne.
- Bourgogne aligoté (AOC) : Vin blanc sec issu du cépage aligoté, offrant une alternative rafraîchissante aux autres vins blancs de la région.
- Bourgogne Côte Chalonnaise (AOC) : Appellation couvrant les vins produits dans la région de la Côte Chalonnaise, incluant des rouges et des blancs aux caractéristiques variées.
- Bourgogne mousseux (AOC) : Vin effervescent produit selon la méthode traditionnelle, offrant des bulles fines et une palette aromatique complexe.
- Bourgogne Passe-tout-grains (AOC) : Vin rouge d'assemblage, combinant généralement les cépages pinot noir et gamay, pour un profil fruité et léger.
- Coteaux Bourguignons (AOC) : Appellation récente permettant la production de vins rouges, blancs et rosés sur l'ensemble du vignoble bourguignon.
- Crémant de Bourgogne (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, reconnu pour sa finesse et son élégance.
- Fine de Bourgogne (AOC) : Eau-de-vie obtenue par distillation de vins de Bourgogne, appréciée pour sa richesse aromatique.
- Marc de Bourgogne (AOC) : Eau-de-vie issue de la distillation des marcs de raisin, offrant des arômes puissants et une belle complexité.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Bouzeron en 2023
- meteocity.com – Météocity : Prévisions météo agricole à Bouzeron
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Bouzeron (AOC) : Informations sur l'appellation Bouzeron
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Bouzeron : Informations générales sur la commune de Bouzeron
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