La Météo agricole et le Climat de Rully (71150)
Rully bénéficie d'un climat tempéré à tendance continentale, caractérisé par des étés chauds et des hivers froids. Cette configuration climatique est propice à la viticulture, notamment pour les cépages chardonnay et pinot noir.
Ensoleillement : La région jouit d'un bon ensoleillement, favorisant la maturation des raisins.
Températures : Les étés sont chauds, tandis que les hivers peuvent être rigoureux, avec une amplitude thermique notable entre ces deux saisons.
Précipitations : Les précipitations sont réparties de manière hétérogène tout au long de l'année, avec un pic en mai.
Vents : La bise, un vent caractéristique de la région, souffle une partie de l'année, influençant le climat local.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Saône-Et-Loire (71)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 71150
- Population (2020) : 1600
Altitude Moyenne : 251 mètres
Superficie : 1571 hectares
Coordonnées GPS : 46.87288494211589° N, 4.7506275929814095° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 469 hectares
- SAU par exploitation : 156 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 395 €
- PAC par exploitation : 61 803 €
- Total subventions PAC de la ville : 185 408 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Rully (71150)
Située au pied de la Côte chalonnaise, Rully présente une topographie variée. Le village s'étend de la plaine de la Saône aux coteaux des prémices du Morvan, offrant ainsi une diversité de milieux propices à différentes cultures. Cette configuration topographique, avec des coteaux bien exposés, est particulièrement favorable à la viticulture.
Types de Sols de Rully (71150)
Les sols de Rully sont principalement argilo-calcaires, une composition idéale pour la culture de la vigne. Cette nature de sol, combinée à la topographie en coteaux, permet un drainage efficace et confère aux vins de la région une minéralité distinctive.
L'activité agricole de Rully (71150)
Rully est renommée pour sa viticulture, constituant l'activité agricole prédominante de la commune. Les conditions climatiques, la topographie et la nature des sols convergent pour créer un terroir exceptionnel, propice à la production de vins de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Rully (71150)
La commune produit plusieurs vins bénéficiant d'appellations d'origine contrôlée (AOC) et protégée (AOP) :
- Rully (AOC/AOP) : Cette appellation, reconnue depuis 1939, couvre des vins blancs et rouges produits principalement à partir des cépages chardonnay et pinot noir. Les vins blancs sont réputés pour leur finesse et leur élégance, tandis que les rouges se distinguent par leurs arômes fruités et leur structure délicate.
- Rully Premier Cru (AOC/AOP) : Certains climats de Rully sont classés en Premier Cru, tels que "Le Meix Caillet", "Marissou", "La Fosse", "Les Pierres", "Pillot", "Raclot", "Cloux", "Rabourcé", "Chapitre", "Préaux", "Molesme", "Agneux", "La Bressande", "Champs Cloux", "Le Meix Cadot", "Montpalais", "Grésigny", "Margotés", "La Renarde", "Vauvry", "La Pucelle", "Clos du Chaigne" et "Clos Saint-Jacques".
- Crémant de Bourgogne (AOC/AOP) : Rully est également reconnue comme l'une des capitales du Crémant de Bourgogne, un vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur l'AOC Rully
- sommelier-academy.de – Sommelier Academy : Détails sur l'appellation Rully
- vindebacchus.com – Vin de Bacchus : Présentation des vins de Rully
- omycellar.com – OMY Cellar : Informations sur l'histoire viticole de Rully
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Rully (AOC) : Informations générales sur l'appellation Rully
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