fête ses 10 ans et devient
La Météo 12 oct. 2025
Bretonvillers25380
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Soleil
07:47 - 18:51
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Vent
9km/h - 28km/h
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Humidité
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Min
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Min
5°
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Min
7°
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Min
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Min
3°
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Max
Min
4°
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Min
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6°
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Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
30km/h
ESE
10km/h
21km/h
ENE
15km/h
26km/h
ENE
10km/h
21km/h
E
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18km/h
E
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14km/h
ESE
5km/h
15km/h
ESE
5km/h
15km/h
SE
5km/h
15km/h
S
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
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1.6mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
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La Météo agricole et le Climat à Bretonvillers
Bretonvillers, située dans le département du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat continental montagnard caractérisé par des hivers rigoureux et des étés tempérés.
Ensoleillement : Les journées ensoleillées sont plus fréquentes en été, tandis que l'hiver est souvent marqué par une couverture nuageuse dense.
Températures : Les températures maximales estivales sont modérées, tandis que les minimales hivernales peuvent descendre bien en dessous de 0°C, avec des gelées fréquentes.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une probabilité accrue de neige en hiver en raison de l'altitude de 708 mètres.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, avec des rafales plus intenses en hiver, influençant le ressenti des températures.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Doubs (25)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 25380
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 708 mètres
Superficie : 1384 hectares
Coordonnées GPS : 47.21585798128564° N, 6.617189219287498° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 7
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 552 hectares
- SAU par exploitation : 79 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 446 €
- PAC par exploitation : 35 166 €
- Total subventions PAC de la ville : 246 164 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Bretonvillers
Bretonvillers est implantée sur un plateau du massif jurassien, à une altitude de 708 mètres. Ce relief est caractérisé par des vallées verdoyantes et des forêts de sapins, typiques des moyennes montagnes formées à l'ère jurassique. Cette topographie influence directement le climat local, notamment en accentuant les précipitations et en favorisant des hivers rigoureux.
Types de Sols à Bretonvillers
Les sols de Bretonvillers sont principalement composés de roches calcaires issues de l'ère jurassique. Ces sols calcaires, associés à un climat humide, favorisent le développement de prairies naturelles riches en biodiversité. Par exemple, les plateaux environnants sont propices à la croissance de graminées et de légumineuses, essentielles pour l'alimentation du bétail.
L'activité agricole à Bretonvillers
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 552 hectares et 7 exploitations agricoles, Bretonvillers est ancrée dans une tradition agricole centrée sur l'élevage bovin. Les prairies naturelles, nourries par des précipitations régulières et des sols calcaires, offrent un pâturage de qualité pour les vaches de race montbéliarde et simmental française.
Les produits phares de la région incluent :
- Comté : Fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait cru de vache, bénéficiant d'une AOP depuis 1958.
- Morbier : Fromage à pâte pressée non cuite, reconnaissable à sa raie noire centrale, bénéficiant d'une AOP depuis 2002.
- Bois du Jura : Bois scié de sapin pectiné ou d'épicéa commun, utilisé notamment en charpenterie, bénéficiant d'une AOC depuis 2019.
Les produits AOP/AOC/IGP à Bretonvillers
- Comté (AOP) : Fromage emblématique du massif jurassien, le Comté est produit à partir de lait cru de vache. Sa pâte pressée cuite offre une texture ferme et un goût fruité. Il est affiné pendant une période minimale de 4 mois, développant ainsi une palette aromatique riche.
- Morbier (AOP) : Ce fromage se distingue par sa ligne cendrée centrale, héritage d'une tradition où la cendre protégeait le caillé entre deux traites. Sa pâte souple et fondante révèle des saveurs douces et crémeuses. Affiné pendant au moins 45 jours, le Morbier est un incontournable des plateaux de fromages.
- Bois du Jura (AOC) : Ce label garantit la qualité du bois issu de sapins pectinés et d'épicéas communs du massif jurassien. Utilisé principalement en charpenterie et menuiserie, le Bois du Jura est reconnu pour sa résistance mécanique et sa durabilité.
Sources
- produits-laitiers-aop.fr – Morbier AOP - Produits laitiers AOP : Informations sur le Morbier AOP
- agriculture.gouv.fr – Morbier AOP - Ministère de l'Agriculture : Détails sur le Morbier AOP
- inao.gouv.fr – Morbier - INAO : Détails sur le Morbier
- fr.wikipedia.org – Bois du Jura - Wikipédia : Informations sur le Bois du Jura
- fr.wikipedia.org – Morbier - Wikipédia : Informations sur le Morbier
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