fête ses 10 ans et devient
La Météo agricole et le Climat de Rosureux
Rosureux, située dans le département du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique avec une influence continentale, caractérisé par des étés tempérés et des hivers froids.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 780 heures de soleil par an, offrant des conditions favorables à diverses cultures agricoles.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 10°C, avec des variations saisonnières notables. Les hivers peuvent être rigoureux, tandis que les étés restent modérés.
Précipitations : Rosureux reçoit en moyenne 1 034 millimètres de précipitations par an, ce qui est supérieur à la moyenne nationale. Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, contribuant à une humidité relative favorable à l'agriculture.
Vents : Les données spécifiques sur les vents à Rosureux sont limitées. Cependant, la région peut connaître des rafales occasionnelles, notamment en période hivernale, influençant les conditions agricoles locales.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Doubs (25)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 25380
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 637 mètres
Superficie : 615 hectares
Coordonnées GPS : 47.213957843075534° N, 6.683609322681285° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Rosureux
Rosureux est située à une altitude moyenne de 637 mètres, nichée dans la vallée du Dessoubre. Cette position en fond de vallée, entourée de reliefs, influence directement le climat local en favorisant des températures plus fraîches et une humidité accrue, des facteurs déterminants pour certaines cultures agricoles.
Types de Sols de Rosureux
Les sols de Rosureux sont principalement de composition calcaire et argilo-calcaire, offrant un bon drainage et une rétention d'eau adéquate. Cette structure est particulièrement propice à la viticulture et aux cultures maraîchères. Par exemple, des zones similaires dans la région sont réputées pour la production de vins de qualité, tirant parti de ces caractéristiques pédologiques.
L'activité agricole de Rosureux
L'activité agricole à Rosureux est influencée par son climat tempéré, sa topographie vallonnée et ses sols calcaires. Ces conditions sont favorables à la production de produits laitiers et de charcuteries traditionnelles.
- Produits phares :
- Comté : Ce fromage à pâte pressée cuite est élaboré à partir de lait cru de vache. Sa saveur fruitée et sa texture fondante en font un incontournable de la gastronomie locale.
- Morbier : Reconnaissable à sa fine couche de cendre traversant le milieu, ce fromage offre une saveur douce et crémeuse.
- Saucisse de Morteau : Cette charcuterie fumée, élaborée selon des méthodes traditionnelles, est appréciée pour son goût riche et sa texture ferme.
Les produits AOP/AOC/IGP de Rosureux
Rosureux est située dans une région riche en produits bénéficiant de labels de qualité.
- Comté (AOP) : Fromage emblématique de la région, le Comté est produit à partir de lait cru de vache et affiné pendant plusieurs mois, développant des arômes complexes.
- Morbier (AOP) : Ce fromage se distingue par sa ligne de cendre centrale et sa saveur douce, résultant d'un affinage soigné.
- Saucisse de Morteau (IGP) : Charcuterie traditionnelle fumée au bois de résineux, elle est appréciée pour son goût prononcé et sa texture ferme.
Sources
- collectivite.fr – Annuaire des Collectivités : Informations géographiques et démographiques
- linternaute.com – Climat Rosureux (25380) en 2023 : Données climatiques
- annuaire-mairie.fr – Ensoleillement et climat sur Rosureux - Mairie de Rosureux et son village : Informations sur l'ensoleillement et le climat
- collectivite.fr – Rosureux - 25380 - Annuaire des Collectivités : Informations sur la topographie et les sols
- fr.wikipedia.org – Rosureux (Wikipedia) : Informations générales sur la commune
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