Météo agricole Coudoux

Coudoux est située à une altitude moyenne de 151 mètres. La topographie environnante présente des variations significatives, avec des altitudes variant de 40 à 277 mètres. Cette diversité topographique, combinée à la proximité de la mer Méditerranée, influence le climat local en favorisant des microclimats propices à certaines cultures.

Les sols de Coudoux sont majoritairement composés de calcaire et d'argile, offrant un excellent drainage et une capacité à retenir les nutriments. Cette composition est idéale pour la viticulture, favorisant la production de vins de haute qualité. Le pH neutre à légèrement alcalin des sols permet une bonne croissance des vignes et des cultures aromatiques comme le thym. La structure des sols, bien aérée et riche en matière organique, soutient la diversité agricole de la région.

Avec une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 173 hectares répartie sur 3 exploitations agricoles, l'agriculture à Coudoux est principalement orientée vers la viticulture et la production d'huile d'olive. Les conditions climatiques favorables, combinées aux sols calcaires et argileux, permettent la production de vins AOP et AOC, ainsi que d'huiles d'olive de qualité.

• Produits phares :
• Vins AOP et AOC : La région produit des vins rouges, rosés et blancs sous les appellations Méditerranée et Pays des Bouches-du-Rhône.
• Huile d'olive : L'huile d'olive d'Aix-en-Provence et l'huile d'olive de Provence sont des produits emblématiques de la région, bénéficiant d'une reconnaissance en AOP.

Les produits AOP/AOC/IGP de Coudoux

• Brousse du Rove (AOP) : Fromage frais de chèvre, typique de la région, apprécié pour sa texture légère et son goût délicat.
• Coteaux d'Aix-en-Provence (AOC) : Vins produits dans la région, disponibles en rouge, rosé et blanc, reconnus pour leur qualité et leur typicité.
• Huile d'olive d'Aix-en-Provence (AOP) : Huile d'olive vierge extra, caractérisée par des arômes fruités et une légère amertume, produite selon des méthodes traditionnelles.
• Huile d'olive de Provence (AOP) : Huile d'olive bénéficiant de l'appellation d'origine protégée, reflétant le terroir et le savoir-faire local.

• meteocity.com – Météocity : Informations climatiques et touristiques
• fr.weatherspark.com – Weather Spark : Données météorologiques détaillées
• linternaute.com – Linternaute : Statistiques climatiques
• meteoconsult.fr – Météo Consult : Prévisions météorologiques détaillées
• fr.wikipedia.org – Coudoux sur Wikipédia : Informations générales sur la commune

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