La Météo agricole et le Climat de Cras (46360)
Cras, située dans le département du Lot en région Occitanie, bénéficie d'un climat océanique altéré. Ce type de climat se caractérise par des hivers doux et des étés tempérés, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 600 heures d'ensoleillement par an, ce qui est légèrement inférieur à la moyenne nationale.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 12,7 °C. Les mois les plus chauds sont juillet et août, avec des températures moyennes maximales atteignant respectivement 27,4 °C et 27,1 °C. Les mois les plus froids sont janvier et février, avec des températures moyennes minimales de 1,6 °C et 1,8 °C.
Précipitations : Cras reçoit en moyenne 961 mm de précipitations annuelles, réparties sur environ 120 jours de pluie. Les mois les plus pluvieux sont mai et octobre, avec respectivement 91,8 mm et 80,3 mm de précipitations.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du secteur ouest à sud-ouest. La vitesse moyenne du vent est modérée, avec des rafales maximales enregistrées atteignant 90 km/h en hiver.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Lot (46)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 46360
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 287 mètres
Superficie : 1033 hectares
Coordonnées GPS : 44.55670673055498° N, 1.540918973316737° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 234 hectares
- SAU par exploitation : 78 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 481 €
- PAC par exploitation : 37 497 €
- Total subventions PAC de la ville : 112 491 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Cras (46360)
Cras est située sur le Causse de Gramat, un plateau calcaire caractéristique du Quercy. L'altitude de la commune varie entre 170 m et 383 m, avec une altitude moyenne de 287 m. Cette topographie influence le climat local en favorisant des variations thermiques marquées entre le jour et la nuit, ainsi qu'une bonne ventilation naturelle.
Types de Sols de Cras (46360)
Les sols de Cras sont principalement composés de calcaire et d'argile, typiques des causses du Quercy. Ces sols offrent un bon drainage et une capacité de rétention d'eau modérée, ce qui est favorable à certaines cultures. Par exemple, les zones autour de l'oppidum de Murcens présentent des sols calcaires propices à la viticulture.
L'activité agricole de Cras (46360)
La commune de Cras compte trois exploitations agricoles, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 234 hectares. L'activité principale est l'élevage de bovins pour la production de viande. Cette orientation est cohérente avec les caractéristiques des sols et du climat local, qui favorisent les prairies naturelles et les pâturages.
Les produits AOP/AOC/IGP de Cras (46360)
Plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP), d'Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) ou d'Indications Géographiques Protégées (IGP) sont associés à la région de Cras :
- Bleu des Causses (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est fabriqué à partir de lait de vache. Affiné dans des caves naturelles, il développe des arômes puissants et une texture fondante.
- Rocamadour (AOP) : Petit fromage de chèvre à pâte molle, il est produit dans le Quercy. Son goût crémeux et légèrement salé est apprécié des amateurs de fromages de caractère.
- Veau du Limousin (IGP) : La région produit également du veau élevé sous la mère, reconnu pour sa chair tendre et savoureuse.
- Agneau du Quercy (IGP) : Cet agneau est élevé en plein air et nourri principalement de lait maternel, ce qui confère à sa viande une saveur délicate.
- Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP) : Les canards élevés dans la région sont réputés pour la qualité de leur foie gras, produit emblématique de la gastronomie locale.
- Jambon de Bayonne (IGP) : Bien que son nom évoque le Pays Basque, ce jambon est également produit dans le Sud-Ouest, y compris dans le Lot. Il est salé au sel de l'Adour et affiné pendant plusieurs mois.
- Comté Tolosan (IGP) : Cette dénomination regroupe des vins blancs, rosés et rouges produits dans le Sud-Ouest. Les vins blancs sont souvent fruités et légers, tandis que les rouges présentent des arômes de fruits rouges et une structure tannique modérée.
- Côtes du Lot (IGP) : Les vins produits sous cette appellation sont principalement rouges et rosés, élaborés à partir de cépages tels que le Malbec et le Merlot. Ils accompagnent parfaitement les plats régionaux.
Sources
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations générales sur la commune, données climatiques et agricoles.
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques détaillées.
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Informations sur le climat et les températures.
- lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques locales.
- fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune.
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