La Météo agricole et le Climat de Saint-Cernin (46360)
Saint-Cernin, située dans le département du Lot, bénéficie d'un climat océanique altéré, caractérisé par des hivers doux et des étés modérément chauds.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement moyen, avec des périodes ensoleillées plus fréquentes en été.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 12°C, avec des maximales estivales atteignant environ 25°C et des minimales hivernales descendant rarement en dessous de 0°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles sont modérées, avec une moyenne d'environ 900 mm, réparties tout au long de l'année, bien que l'automne et l'hiver soient légèrement plus humides.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du secteur ouest, avec des vitesses moyennes variant entre 10 et 20 km/h.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Lot (46)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 46360
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 355 mètres
Superficie : 1628 hectares
Coordonnées GPS : 44.59927814872943° N, 1.585409454579173° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Cernin (46360)
Saint-Cernin est située à une altitude moyenne de 355 mètres, avec un relief légèrement vallonné. Cette topographie favorise une bonne drainage des sols et influence le microclimat local, en limitant les phénomènes de gelées tardives et en facilitant l'écoulement des eaux de pluie.
Types de Sols de Saint-Cernin (46360)
Les sols de Saint-Cernin sont principalement de type argilo-calcaires, offrant une bonne capacité de rétention d'eau et de nutriments. Cette composition est idéale pour la culture de la vigne et l'élevage, en lien avec la topographie vallonnée et le climat tempéré de la région.
L'activité agricole de Saint-Cernin (46360)
L'agriculture à Saint-Cernin est dominée par l'élevage bovin et la production laitière, bénéficiant des prairies naturelles et des conditions climatiques favorables. Les sols argilo-calcaires permettent également la culture de céréales et de légumineuses.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Cernin (46360)
Plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité sont associés à la région de Saint-Cernin :
- Bleu des Causses (AOP) : Fromage à pâte persillée fabriqué à partir de lait de vache, affiné dans des caves naturelles, offrant une saveur douce et légèrement salée.
- Rocamadour (AOP) : Petit fromage de chèvre à pâte molle, au goût crémeux et délicat, typique du Quercy.
- Veau du Limousin (IGP) : Viande de veau reconnue pour sa tendreté et sa saveur, issue d'animaux élevés sous la mère.
- Agneau du Quercy (IGP) : Viande d'agneau réputée pour sa finesse, provenant d'agneaux élevés en plein air dans les prairies du Quercy.
- Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP) : Produit emblématique de la région, issu de canards élevés et engraissés selon des méthodes traditionnelles.
- Jambon de Bayonne (IGP) : Jambon sec salé et affiné, bénéficiant d'une indication géographique protégée.
- Vins Comté Tolosan (IGP) : Vins produits dans la région, disponibles en blanc, rosé et rouge, reflétant la diversité des cépages locaux.
Sources
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations sur les entreprises et les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Cernin.
- terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météo agricole pour Saint-Cernin.
- meteocity.com – Météocity : Prévisions météo agricole à 15 jours pour Saint-Cernin.
- meteo.region-nord.com – Météo région Nord : Prévisions météo agricole pour Saint-Cernin.
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les produits IGP de la région.
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