Météo agricole Douville

Douville s'étend sur une superficie de 1 991 hectares avec une altitude moyenne de 171 mètres. La commune est traversée par la rivière Crempse, contribuant à un relief vallonné. Cette topographie favorise la diversité des microclimats locaux, influençant les pratiques agricoles.

Les sols de Douville sont principalement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une richesse en nutriments. Ces caractéristiques sont idéales pour la viticulture et la production de pommes à cidre. Le pH neutre à légèrement alcalin favorise également la croissance des cultures et des pâturages pour l'élevage.

Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 626 hectares et 9 exploitations agricoles, Douville présente une activité agricole diversifiée. Les conditions climatiques et pédologiques favorisent la production de fruits, notamment la fraise du Périgord, ainsi que l'élevage de canards pour le foie gras du Sud-Ouest.

Les produits AOP/AOC/IGP de Douville (24140)

Douville est reconnue pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Fraise du Périgord (IGP) : Cette fraise est réputée pour sa saveur sucrée et sa texture juteuse, cultivée selon des méthodes traditionnelles.
• Canard à foie gras du Sud-Ouest (IGP) : Produit emblématique, ce foie gras est issu de canards élevés et engraissés selon des pratiques ancestrales, garantissant une qualité supérieure.
• Veau du Limousin (IGP) : Cette viande tendre provient de veaux élevés sous la mère, bénéficiant d'une alimentation naturelle, conférant une saveur délicate.
• Agneau du Périgord (IGP) : Reconnu pour sa chair fine et savoureuse, cet agneau est élevé en plein air, respectant le bien-être animal.
• Jambon de Bayonne (IGP) : Ce jambon sec est élaboré selon un savoir-faire traditionnel, avec un salage au sel de l'Adour et un affinage prolongé.
• Vins du Périgord (IGP) : Les vins blancs, rosés et rouges du Périgord sont appréciés pour leur diversité aromatique, reflétant le terroir local.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A-contresens : Informations climatiques détaillées
• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Données sur les produits IGP et AOP
• cartesfrance.fr – Cartes France : Informations géographiques et démographiques
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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