La Météo agricole et le Climat de Gaillac-d'Aveyron
Gaillac-d'Aveyron, située à une altitude de 680 mètres, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des influences océaniques et méditerranéennes. Cette combinaison engendre des hivers froids et des étés modérément chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré un total de 1 675 heures d'ensoleillement, réparties comme suit :- Hiver : 427 heures
- Été : 867 heures
- Automne : 381 heures
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 10,9 °C. Les extrêmes historiques enregistrés sont de 38 °C en août 2003 et de -17,5 °C en janvier 1985.
Précipitations : En 2023, Gaillac-d'Aveyron a reçu 710 millimètres de précipitations, réparties comme suit :- Hiver : 139 mm
- Printemps : 257 mm
- Été : 73 mm
- Automne : 242 mm
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2023 a été de 140 km/h en hiver.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Aveyron (12)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 12310
- Population (2020) : 300
Altitude Moyenne : 680 mètres
Superficie : 2899 hectares
Coordonnées GPS : 44.36163627672384° N, 2.9027925917744613° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 20
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2007 hectares
- SAU par exploitation : 100 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 576 €
- PAC par exploitation : 57 759 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 155 188 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Gaillac-d'Aveyron
Gaillac-d'Aveyron s'étend sur une superficie de 2 899 hectares, avec une altitude moyenne de 680 mètres. La commune est caractérisée par des plateaux et des vallées typiques des Grands Causses. Cette topographie influence directement le climat local, en favorisant des variations thermiques et des précipitations spécifiques à la région.
Types de Sols de Gaillac-d'Aveyron
Les sols de Gaillac-d'Aveyron sont principalement composés de formations calcaires caractéristiques des Grands Causses. Ces sols, souvent peu profonds et caillouteux, offrent une bonne drainage, ce qui est bénéfique pour certaines cultures adaptées à ces conditions. Par exemple, les zones de plateaux sont propices à l'élevage ovin, tandis que les vallées alluviales, avec des sols plus fertiles, conviennent mieux aux cultures céréalières.
L'activité agricole de Gaillac-d'Aveyron
Avec 20 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 2 007 hectares, l'agriculture est un pilier de l'économie locale. L'élevage ovin est prédominant, bénéficiant des vastes prairies naturelles et des conditions climatiques favorables. Les cultures céréalières, telles que le blé et l'orge, sont également présentes, adaptées aux sols calcaires et au climat tempéré de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Gaillac-d'Aveyron
Gaillac-d'Aveyron est réputée pour la production de fromages AOP de renommée mondiale :
- Roquefort (AOP) : Fromage à pâte persillée élaboré à partir de lait de brebis, affiné dans les caves naturelles de Roquefort-sur-Soulzon.
- Bleu des Causses (AOP) : Fromage à pâte persillée fabriqué à partir de lait de vache, affiné dans des caves calcaires naturelles, offrant une saveur douce et équilibrée.
Sources
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Données climatiques et ensoleillement
- linternaute.com – Linternaute : Statistiques climatiques de 2023
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Gaillac-d'Aveyron : Informations générales sur la commune
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Roquefort (fromage) : Détails sur le fromage Roquefort
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Bleu des Causses : Détails sur le fromage Bleu des Causses
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