fête ses 10 ans et devient
La Météo 17 juin 2026
Laissac Severac L Eglise12310
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Soleil
06:03 - 21:35
- 2/8
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Vent
6km/h - 24km/h
- SE
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Humidité
59% - 0%
- 0mm
Min
15°
29°
Max
Min
17°
29°
Max
Min
16°
28°
Max
Min
15°
32°
Max
Min
18°
33°
Max
Min
20°
34°
Max
Min
19°
32°
Max
Min
18°
31°
Max
Min
18°
32°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
5km/h
27km/h
SE
15km/h
40km/h
SSE
15km/h
28km/h
SE
10km/h
20km/h
SSE
10km/h
21km/h
E
5km/h
18km/h
ESE
10km/h
18km/h
N
10km/h
15km/h
NE
5km/h
18km/h
NNO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
45%
10%
0mm
40%
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0.2mm
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1.2mm
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Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
06:04
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2/8
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La Météo agricole et le Climat de Laissac (12310)
Laissac, située dans le département de l'Aveyron, bénéficie d'un climat de montagne caractéristique de la région Sud-est du Massif Central. Ce climat se distingue par une pluviométrie annuelle variant entre 1 000 et 1 200 mm, avec des précipitations minimales en été et maximales en automne.
Ensoleillement : En 2024, Laissac a enregistré environ 2 100 heures d'ensoleillement, favorisant une bonne croissance des cultures locales.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12,3 °C, avec des variations saisonnières notables. En été, les températures maximales peuvent atteindre 36,4 °C, tandis qu'en hiver, elles peuvent descendre jusqu'à -6,2 °C.
Précipitations : Laissac a reçu 730 mm de précipitations en 2024, ce qui est inférieur à la moyenne nationale de 938 mm. Les précipitations sont généralement plus abondantes en automne, avec 246 mm enregistrés, et plus faibles en été, avec 127 mm.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2024 était de 133 km/h en automne, indiquant des rafales significatives pendant cette saison.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Aveyron (12)
- Statut : Chef-lieu canton
- Code Postal : 12310
- Population (2020) : 1600
Altitude Moyenne : 729 mètres
Superficie : 2016 hectares
Coordonnées GPS : 44.3644570512566° N, 2.818044240747438° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Laissac (12310)
Laissac est située à une altitude moyenne de 651 mètres, avec des variations topographiques importantes dans un rayon de 3 kilomètres, où l'altitude varie de 353 mètres. Cette topographie accidentée influence le climat local, contribuant à des variations de température et de précipitations, ainsi qu'à des vents parfois forts.
Types de Sols de Laissac (12310)
Les sols de Laissac sont principalement composés de formations argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une fertilité adaptée à diverses cultures. Ces caractéristiques, combinées à la topographie vallonnée et au climat de montagne, favorisent l'élevage et la production de fromages renommés.
L'activité agricole de Laissac (12310)
Laissac est reconnue pour son marché aux bestiaux, l'un des plus importants de France, avec environ 70 000 têtes de bétail vendues en 2022. Les négociations ont lieu tous les mardis, perpétuant une tradition initiée en 1422.
Les principales activités agricoles de la région incluent l'élevage bovin et ovin, soutenues par des prairies riches et des conditions climatiques favorables. Ces activités sont étroitement liées à la production de fromages AOP/AOC tels que le Bleu des Causses et le Roquefort, qui bénéficient des conditions locales pour leur affinage.
Les produits AOP/AOC/IGP de Laissac (12310)
- Bleu des Causses (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est fabriqué à partir de lait de vache et affiné dans des caves naturelles, développant des arômes riches et une texture crémeuse.
- Roquefort (AOP) : Fromage emblématique de la région, le Roquefort est élaboré à partir de lait de brebis et affiné dans les caves de Roquefort-sur-Soulzon, bénéficiant d'un climat spécifique qui favorise le développement de ses moisissures caractéristiques.
Sources
- linternaute.com – Climat Laissac-Sévérac l'Église en 2024 - Linternaute.com : Données climatiques détaillées pour l'année 2024.
- fr.weatherspark.com – Météo moyenne à Laissac - Weather Spark : Informations sur la topographie et les conditions météorologiques moyennes.
- proxi-laissac.com – Proxi Laissac : Informations sur les produits locaux disponibles à Laissac.
- lacoteoccitane.fr – La Côte Occitane : Détails sur la boucherie charcuterie locale et les produits régionaux.
- fr.wikipedia.org – Laissac-Sévérac l'Église - Wikipédia : Informations générales sur la commune, son climat et son économie.
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