Météo agricole Glatigny

Glatigny présente une topographie relativement plate, avec une altitude moyenne de 20 mètres. L'altitude varie entre 5 mètres au minimum et 34 mètres au maximum. Cette faible variation altimétrique favorise une exposition uniforme aux conditions météorologiques, influençant ainsi les pratiques agricoles locales.

Les sols de Glatigny sont principalement composés de sols limoneux et argilo-limoneux, caractéristiques des zones côtières normandes. Ces types de sols, associés à la topographie plate et au climat océanique, offrent des conditions propices à l'agriculture, notamment pour la culture de céréales et l'élevage.

Glatigny, avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 454 hectares et une seule exploitation recensée, se consacre principalement à l'élevage bovin et à la production laitière. Ces activités sont favorisées par les conditions climatiques tempérées et les sols fertiles de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Glatigny (50250)

La commune de Glatigny est située dans des zones de production bénéficiant de plusieurs Appellations d'Origine Protégée (AOP) et Indications Géographiques Protégées (IGP), notamment :

• Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait de vache cru, offrant une saveur riche et crémeuse.
• Cidre Cotentin ou Cotentin (AOP) : Cidre élaboré à partir de variétés de pommes spécifiques du Cotentin, caractérisé par une fermentation naturelle et une saveur équilibrée.
• Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et croûte lavée, au goût subtil et à la texture onctueuse, produit à partir de lait de vache.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP) : Agneau élevé dans les prés salés de la baie du Mont-Saint-Michel, bénéficiant d'une alimentation naturelle conférant à sa viande une saveur unique.

Ces produits phares illustrent la richesse gastronomique de la région et sont le fruit d'un savoir-faire traditionnel préservé.

• lachainemeteo.ca – La Chaîne Météo : Informations météorologiques
• map-france.com – Map-France.com : Données topographiques
• sig.normandie.fr – SIG Normandie : Informations sur les labels de qualité en Normandie
• data.gouv.fr – Data.gouv.fr : Données sur les AOP, AOC et IGP en Normandie
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-Mairie.fr : Liste des AOC et IGP français

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