La Météo agricole et le Climat de La Bouilladisse
La Bouilladisse, située dans le département des Bouches-du-Rhône, bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, et des hivers doux et humides.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement généreux, avec environ 2 700 à 2 900 heures de soleil par an.
Températures : Les températures estivales sont élevées, souvent supérieures à 30°C, tandis que les hivers restent doux, avec des minimales rarement en dessous de 5°C.
Précipitations : Les précipitations sont principalement concentrées en automne et au printemps, avec des étés généralement secs.
Vents : Le mistral, vent du nord, souffle fréquemment dans la région, contribuant à assécher l'air et à réduire l'humidité.
Informations
- Région : Provence-Alpes-Cote D'Azur
- Département : Bouches-Du-Rhone (13)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 13720
- Population (2020) : 5900
Altitude Moyenne : 327 mètres
Superficie : 1274 hectares
Coordonnées GPS : 43.39719226895891° N, 5.619807490927737° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 1
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 39 hectares
- SAU par exploitation : 39 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 230 €
- PAC par exploitation : 8 972 €
- Total subventions PAC de la ville : 8 972 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de La Bouilladisse
La Bouilladisse est située dans une zone de collines et de chaînons calcaires orientés est-ouest, typiques de la région provençale. Cette topographie influence le climat local en favorisant des microclimats et en canalisant les vents, notamment le mistral.
Types de Sols de La Bouilladisse
Les sols de La Bouilladisse sont principalement calcaire et marneux, caractéristiques des terrains provençaux. Ces types de sols, associés au climat méditerranéen, sont propices à la culture de l'olivier.
L'activité agricole de La Bouilladisse
Avec une seule exploitation agricole et une Surface Agricole Utile (SAU) de 39 hectares, l'activité agricole de La Bouilladisse est limitée. Cependant, la commune est située dans l'aire géographique de production de l'Huile d'olive d'Aix-en-Provence AOP, ce qui témoigne d'une tradition oléicole dans la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de La Bouilladisse
La Bouilladisse est incluse dans l'aire de production de plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) :
- Huile d'olive d'Aix-en-Provence (AOP) : Cette huile est produite à partir de variétés d'olives spécifiques telles que l'aglandau, la salonenque et la cayanne. Elle se distingue par ses arômes fruités et sa légère amertume.
- Huile d'olive de Provence (AOP) : Issue de variétés comme l'aglandau, la bouteillan et la cayon, cette huile offre une palette aromatique riche, avec des notes d'amande et d'artichaut.
- Brousse du Rove (AOP) : Fromage frais fabriqué à partir du lait entier de chèvres de la race Rove, élevées en agropastoralisme sur les garrigues environnantes. Sa texture moelleuse et son goût frais en font un produit prisé.
Sources
- huile-olive-aix-en-provence.fr – Syndicat AOP Huile d'Olive d'Aix-en-Provence : Informations sur l'aire géographique et les caractéristiques de l'huile d'olive d'Aix-en-Provence.
- inao.gouv.fr – Fiche produit INAO : Détails sur l'aire géographique et les communes concernées par l'AOP Huile d'olive d'Aix-en-Provence.
- lopt.org – Brousse du Rove - L'Observatoire des Produits du Terroir : Informations sur la Brousse du Rove et ses caractéristiques.
- fr.wikipedia.org – Huile d'olive de Provence AOC - Wikipédia : Informations sur l'huile d'olive de Provence et ses caractéristiques.
- fr.wikipedia.org – Huile d'olive d'Aix-en-Provence - Wikipédia : Informations sur l'huile d'olive d'Aix-en-Provence et ses caractéristiques.
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