Météo agricole Lacapelle Pinet

Lacapelle-Pinet est située dans le nord-est du département du Tarn, au sein du Massif central et plus précisément dans la région du Ségala. Cette zone est caractérisée par des plateaux schisteux entrecoupés de vallées étroites. L'altitude de la commune varie entre 352 et 602 mètres, avec une altitude moyenne de 504 mètres. Cette topographie influence le climat local, notamment en accentuant les variations de température et en favorisant des précipitations relativement abondantes.

Le Ségala, où se situe Lacapelle-Pinet, est réputé pour ses sols schisteux. Ces sols, bien que pauvres en éléments nutritifs, sont bien drainés et conviennent à certaines cultures spécifiques. Par exemple, les zones autour du ruisseau de Merderié présentent des sols alluviaux plus fertiles, favorisant des prairies naturelles. La combinaison de la topographie vallonnée et du climat océanique altéré influence la répartition des types de sols et, par conséquent, les pratiques agricoles locales.

L'agriculture à Lacapelle-Pinet est principalement orientée vers l'élevage bovin pour la production de viande. En 2020, la commune comptait neuf exploitations agricoles, avec une superficie agricole utilisée de 401 hectares. Cette activité est en adéquation avec les caractéristiques du Ségala, où les prairies naturelles et les sols schisteux sont propices à l'élevage.

• Produits phares :
• Viande bovine : Issue de l'élevage local, elle bénéficie des conditions naturelles du Ségala, offrant une qualité reconnue.
• Fromage de Roquefort : Bien que la production principale se situe dans l'Aveyron voisin, la proximité géographique permet aux éleveurs de Lacapelle-Pinet de fournir du lait de brebis destiné à la fabrication de ce fromage AOP.

Les produits AOP/AOC/IGP de Lacapelle-Pinet

• Roquefort (AOP) : Ce fromage à pâte persillée est élaboré à partir de lait de brebis. Les conditions climatiques et les pâturages du Ségala contribuent à la qualité du lait produit, essentiel à la fabrication du Roquefort.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Données climatiques et météorologiques
• linternaute.com – L'Internaute : Informations sur le climat et les précipitations
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Données climatiques saisonnières
• weather-atlas.com – Weather Atlas : Informations météorologiques mensuelles
• meteomedia.com – MétéoMédia : Historique météorologique
• fr.wikipedia.org – Wikipédia : Informations générales sur la commune

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