Météo agricole Le Givre

Le Givre s'étend sur une superficie de 1 249 hectares, avec une altitude variant entre 2 et 72 mètres. Cette topographie relativement plate, combinée à la proximité de l'océan Atlantique, favorise un climat océanique tempéré, caractérisé par des hivers doux et des étés modérément chauds.

Le territoire du Givre est majoritairement composé de zones bocagères, représentant environ deux tiers de la superficie communale. Ces sols, riches et bien drainés, sont propices à diverses cultures agricoles. Par exemple, les terres arables couvrent 44,7 % de la superficie, les prairies 28,5 % et les zones agricoles hétérogènes 23,5 %.

Avec 6 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 725 hectares, l'agriculture joue un rôle central dans l'économie locale. Les principales activités agricoles incluent la culture de céréales telles que le blé et l'orge, ainsi que l'élevage de bovins pour la production de viande et de lait. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques favorables et aux types de sols présents dans la région.

Les produits AOP/AOC/IGP du Givre (85540)

Le Givre est reconnu pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Beurre Charentes-Poitou (AOP) : Ce beurre, fabriqué à partir de crème pasteurisée, est réputé pour sa texture onctueuse et son goût délicat. Il est produit selon des méthodes traditionnelles dans les régions des Charentes et du Poitou.
• Bœuf de Vendée (IGP) : Cette viande bovine est appréciée pour sa tendreté et sa saveur, résultant d'un élevage en plein air et d'une alimentation naturelle.
• Porc de Vendée (IGP) : Issu de porcs élevés selon des pratiques respectueuses du bien-être animal, ce produit est reconnu pour sa qualité gustative.
• Volailles de Challans (IGP) : Ces volailles, élevées en plein air, sont prisées pour leur chair fine et savoureuse.
• Volailles de Vendée (IGP) : Également élevées en plein air, ces volailles bénéficient d'une alimentation spécifique garantissant une qualité supérieure.
• Beurre des Charentes (AOP) : Similaire au Beurre Charentes-Poitou, ce beurre est produit exclusivement dans la région des Charentes et se distingue par son goût subtil.
• Beurre des Deux-Sèvres (AOP) : Ce beurre, fabriqué dans le département des Deux-Sèvres, est reconnu pour sa qualité et son onctuosité.
• Brioche vendéenne (IGP) : Cette brioche traditionnelle, moelleuse et légèrement sucrée, est emblématique de la région vendéenne.

• linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
• annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations sur les produits AOP/AOC/IGP
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les produits locaux
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune

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