Saint Cyr En Talmondais 85540
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Cyr-en-Talmondais
Saint-Cyr-en-Talmondais, située dans le département de la Vendée, bénéficie d'un climat océanique caractérisé par des hivers doux et des étés tempérés. Cette influence maritime assure une régularité climatique propice aux activités agricoles locales.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 2 000 heures, favorisant la croissance des cultures et le développement de la végétation.
Températures : La température moyenne annuelle est de 12°C, avec des variations modérées entre les saisons, offrant des conditions stables pour l'agriculture.
Précipitations : Les précipitations annuelles s'élèvent à environ 800 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, assurant une humidité suffisante pour les cultures sans excès.
Vents : La région est soumise à des vents dominants d'ouest, apportant une influence océanique constante et contribuant à la douceur du climat.
Informations
- Région : Pays De La Loire
- Département : Vendée (85)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 85540
- Population (2020) : 400
Altitude Moyenne : 20 mètres
Superficie : 1392 hectares
Coordonnées GPS : 46.45973340315416° N, 1.337221443551827° W
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La Topographie de Saint-Cyr-en-Talmondais
S'étendant sur une superficie de 1 392 hectares, Saint-Cyr-en-Talmondais présente une altitude moyenne de 20 mètres, avec des variations allant de 0 à 35 mètres. Cette topographie relativement plate, combinée à la proximité de l'océan Atlantique, favorise un climat tempéré et une bonne circulation des masses d'air, bénéfiques pour l'agriculture locale.
Types de Sols de Saint-Cyr-en-Talmondais
Les sols de la commune sont majoritairement argilo-calcaires, offrant une bonne capacité de rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est particulièrement adaptée à la viticulture et à la culture de légumineuses. Par exemple, des zones spécifiques de la commune sont reconnues pour la production de la Mogette de Vendée, une variété locale de haricot blanc.
L'activité agricole de Saint-Cyr-en-Talmondais
Grâce à son climat tempéré, sa topographie favorable et ses sols riches, Saint-Cyr-en-Talmondais développe diverses activités agricoles. La viticulture y est présente, profitant des sols argilo-calcaires propices à la culture de la vigne. La culture de légumineuses, notamment la Mogette de Vendée, est également répandue, bénéficiant des conditions pédoclimatiques locales.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Cyr-en-Talmondais
Parmi les produits bénéficiant d'une appellation d'origine, le Beurre Charentes-Poitou (AOP) est emblématique de la région. Ce beurre est fabriqué exclusivement à partir de crème de lait de vache, dont la maturation biologique lente enrichit son bouquet aromatique. Il se distingue par une texture fine et onctueuse et une saveur particulière avec des notes subtiles de crème fraîche et de noisette. Apprécié des boulangers-pâtissiers pour sa malléabilité et sa résistance à la fonte, il est produit dans une zone géographique incluant la Vendée, garantissant son authenticité et son lien avec le terroir local.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou AOP
- produits-de-nouvelle-aquitaine.fr – Produits de Nouvelle-Aquitaine : Détails sur le Beurre Charentes-Poitou
- produits-laitiers-aop.fr – Produits Laitiers AOP : Informations sur le Beurre Charentes-Poitou
- nouvelle-aquitaine.fr – Région Nouvelle-Aquitaine : Présentation du Beurre Charentes-Poitou
- aop-beurre-charentes-poitou.fr – Beurre Charentes-Poitou AOP : Démarche responsable du Beurre Charentes-Poitou
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