La Météo agricole et le Climat de Les Combes (25500)
Les Combes, située dans le département du Doubs en région Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat de montagne caractérisé par des hivers rigoureux et des étés tempérés.
Ensoleillement : La commune enregistre environ 1 800 heures d'ensoleillement par an, offrant des conditions favorables à diverses activités agricoles.
Températures : La température moyenne annuelle est de 10°C. Les mois d'été, notamment juillet, atteignent des moyennes de 21,5°C, tandis que janvier, le mois le plus froid, présente une moyenne de 1,7°C.
Précipitations : Les Combes reçoit en moyenne 900 mm de précipitations annuelles, avec des variations saisonnières notables. Par exemple, en 2023, la commune a enregistré 1 188 mm de pluie, se classant ainsi parmi les zones les plus arrosées du pays.
Vents : Les données spécifiques sur les vents à Les Combes sont limitées. Cependant, des rafales maximales de 90 km/h ont été observées en été 2023, indiquant la présence de vents modérés à forts selon les saisons.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Doubs (25)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 25500
- Population (2020) : 700
Altitude Moyenne : 891 mètres
Superficie : 1783 hectares
Coordonnées GPS : 47.04703862065414° N, 6.536575736536456° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 13
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 986 hectares
- SAU par exploitation : 76 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 428 €
- PAC par exploitation : 32 491 €
- Total subventions PAC de la ville : 422 379 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Les Combes
Les Combes est une commune rurale à habitat dispersé, située sur un plateau surplombant le cours du Doubs. Son altitude varie entre 754 mètres et 1 029 mètres, avec une altitude moyenne de 891 mètres. Cette topographie de plateau, combinée à l'altitude élevée, influence directement le climat local, contribuant à des hivers froids et des étés tempérés, caractéristiques du climat de montagne.
Types de Sols de Les Combes
Les sols de Les Combes sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est particulièrement favorable à l'élevage et à la production de fromages de qualité. Par exemple, les pâturages situés sur ces sols permettent la production de fromages AOP tels que le Comté et le Morbier.
L'activité agricole de Les Combes
Les Combes compte 13 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 986 hectares, soit environ 76 hectares par exploitation. L'activité agricole est dominée par l'élevage bovin, notamment pour la production laitière destinée à la fabrication de fromages AOP. Les conditions climatiques et les sols argilo-calcaires de la région favorisent cette production.
Les produits AOP/AOC/IGP de Les Combes
Les Combes est réputée pour la production de plusieurs fromages bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP) :
- Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, le Comté est produit à partir de lait cru de vache. Il se distingue par sa texture ferme et son goût fruité, résultat du savoir-faire local et des conditions climatiques spécifiques de la région.
- Mont d'Or ou Vacherin du Haut-Doubs (AOP) : Ce fromage saisonnier à pâte molle est entouré d'une sangle d'épicéa, lui conférant un arôme boisé distinctif. Sa production est étroitement liée aux traditions fromagères du Haut-Doubs.
- Morbier (AOP) : Reconnaissable à sa ligne cendrée centrale, le Morbier est un fromage à pâte pressée non cuite. Il offre une saveur douce et crémeuse, reflétant la richesse des pâturages de Les Combes.
Sources
- agryco.com – Agryco : Informations sur la météo agricole, les types de sols et les produits AOP de Les Combes.
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques détaillées pour Les Combes.
- planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Informations sur les températures et précipitations moyennes mensuelles.
- meteoconsult.fr – Météo Consult : Prévisions météorologiques détaillées pour Les Combes.
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur la commune de Les Combes.
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