Météo agricole Lucy Sur Yonne

Lucy-sur-Yonne s'étend sur une superficie de 809 hectares avec une altitude moyenne de 178 mètres. La commune est traversée par le canal du Nivernais et entourée de terres agricoles et de forêts. Cette topographie variée, combinant plaines et zones boisées, influence le microclimat local en favorisant des conditions propices à l'agriculture, notamment la viticulture et la culture de céréales.

Les sols de Lucy-sur-Yonne sont principalement calcaire et argilo-calcaire, caractéristiques de la région bourguignonne. Ces types de sols, bien drainés et riches en minéraux, sont particulièrement adaptés à la viticulture, permettant la production de vins de qualité. Par exemple, les vignobles situés sur des terrains argilo-calcaires bénéficient d'une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, conditions idéales pour la culture de la vigne.

Lucy-sur-Yonne compte quatre exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utilisée (SAU) de 477 hectares, soit une moyenne de 119 hectares par exploitation. L'agriculture locale est diversifiée, incluant la culture de céréales, de légumineuses, de graines oléagineuses et la viticulture. Par exemple, l'EARL Faucheux, située au 2 rue de Fontenottes, produit des farines, des légumes secs, des huiles de première pression à froid et des légumes de saison.

Les produits AOP/AOC/IGP de Lucy-sur-Yonne

La commune est incluse dans les aires d'appellation de plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :

• Yonne IGP : Cette indication géographique protégée couvre des vins tranquilles blancs, rosés et rouges, ainsi que des vins primeurs ou nouveaux.
• Moutarde de Bourgogne IGP : Cette appellation garantit l'origine et la qualité de la moutarde produite dans la région, élaborée à partir de graines cultivées localement.
• Volailles de Bourgogne IGP : Ce label assure que les volailles élevées dans la région respectent des critères stricts de qualité et d'origine.

• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations et productions protégées de Lucy-sur-Yonne
• cchnvy.fr – Communauté de Communes Haut Nivernais Val d'Yonne : Informations sur la commune de Lucy-sur-Yonne
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico mes produits locaux : Informations sur les producteurs locaux autour de Lucy-sur-Yonne
• locavores.fr – Locavores.fr : Informations sur l'EARL Faucheux
• biotoucy.com – Un Déjeuner sur l'Herbe : Informations sur l'EARL Faucheux
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Lucy-sur-Yonne

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