La Météo agricole et le Climat d'Étais-la-Sauvin
Étais-la-Sauvin, située dans le département de l'Yonne en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique avec été tempéré (classification de Köppen : Cfb). Ce climat se caractérise par des hivers relativement doux et des étés modérément chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 1 921 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures. Cela correspond à environ 80 jours de soleil sur l'année.
Températures : Les températures moyennes journalières s'établissent à 10,8 °C, avec un minimum de 2,8 °C en janvier et un maximum de 18,9 °C en juillet.
Précipitations : En 2023, Étais-la-Sauvin a reçu 694 millimètres de pluie, comparativement à la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : La vitesse maximale du vent enregistrée en 2023 était de 90 km/h.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Yonne (89)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 89480
- Population (2020) : 700
Altitude Moyenne : 244 mètres
Superficie : 4462 hectares
Coordonnées GPS : 47.51195679874734° N, 3.34972153513912° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 31
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 3487 hectares
- SAU par exploitation : 112 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 293 €
- PAC par exploitation : 32 937 €
- Total subventions PAC de la ville : 1 021 062 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie d'Étais-la-Sauvin
La commune d'Étais-la-Sauvin s'étend sur une superficie de 4 479 hectares (44,79 km²) avec une altitude variant entre 178 mètres et 365 mètres, pour une altitude moyenne de 272 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, en favorisant des microclimats propices à certaines cultures agricoles.
Types de Sols d'Étais-la-Sauvin
Les sols d'Étais-la-Sauvin sont principalement composés de calcaires et d'argiles, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est idéale pour la viticulture et d'autres cultures locales. Par exemple, des zones similaires dans la région sont réputées pour la production de vins de qualité.
L'activité agricole d'Étais-la-Sauvin
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 3 487 hectares et 31 exploitations agricoles, Étais-la-Sauvin présente une activité agricole significative. Les principales productions incluent la viticulture, favorisée par les sols calcaires et argileux, ainsi que la culture de la moutarde de Bourgogne.
Les produits AOP/AOC/IGP d'Étais-la-Sauvin
La commune est incluse dans l'aire géographique de l'Indication Géographique Protégée (IGP) "Moutarde de Bourgogne". Ce label garantit l'origine et la qualité de la moutarde produite dans la région, assurant ainsi un produit authentique et traditionnel.
Sources
- linternaute.com – Linternaute.com : Données climatiques et météorologiques
- annuaire-mairie.fr – Annuaire-mairie.fr : Informations géographiques et administratives
- cartesfrance.fr – CartesFrance.fr : Données topographiques et plan de la commune
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine et produits locaux
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