La Météo 31 oct. 2025
Menetou Salon18510
-
Soleil
07:32 - 17:35
- 6/8
-
Vent
17km/h - 40km/h
- S
-
Humidité
60% - 0%
- 0mm
Min
7°
19°
Max
Min
13°
16°
Max
Min
8°
12°
Max
Min
4°
12°
Max
Min
5°
14°
Max
Min
9°
15°
Max
Min
10°
14°
Max
Min
8°
14°
Max
Min
9°
14°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
15km/h
50km/h
SSO
15km/h
52km/h
SO
15km/h
34km/h
OSO
10km/h
25km/h
SSO
15km/h
24km/h
SSE
15km/h
27km/h
SSE
15km/h
24km/h
SSO
10km/h
24km/h
S
15km/h
30km/h
SSO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
60%
10%
0mm
62%
100%
8.1mm
62%
50%
4.3mm
62%
30%
0.4mm
62%
10%
0mm
62%
60%
1.4mm
62%
60%
3.4mm
62%
50%
0mm
62%
60%
2.4mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
07:32
17:35
6/8
07:33
17:33
8/8
07:35
17:32
6/8
07:36
17:30
4/8
07:38
17:29
5/8
07:39
17:27
6/8
07:41
17:26
5/8
07:42
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4/8
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17:23
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La Météo agricole et le Climat de Menetou-Salon
Menetou-Salon bénéficie d'un climat océanique dégradé, caractérisé par des influences océaniques atténuées et des nuances continentales. Ce climat est propice à la viticulture, notamment pour les cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir.
Ensoleillement : La région jouit d'un ensoleillement annuel d'environ 1 800 heures, favorisant une bonne maturation des raisins.
Températures : Les températures moyennes annuelles se situent autour de 12 °C, avec des hivers modérément froids et des étés tempérés.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes varient entre 800 et 850 millimètres, réparties de manière relativement homogène sur l'année.
Vents : Le paysage ouvert de Menetou-Salon expose la région aux vents dominants provenant de l'ouest et du sud-ouest, contribuant à une bonne aération des vignes.
Informations
- Région : Centre
- Département : Cher (18)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 18510
- Population (2020) : 1700
Altitude Moyenne : 233 mètres
Superficie : 3812 hectares
Coordonnées GPS : 47.2417321149652° N, 2.490210918155242° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 27
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 2262 hectares
- SAU par exploitation : 84 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 380 €
- PAC par exploitation : 31 807 €
- Total subventions PAC de la ville : 858 800 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Menetou-Salon
Menetou-Salon est située sur une cuesta calcaire orientée ouest-est, caractérisée par des coteaux aux pentes variées. La partie orientale présente des pentes plus prononcées, tandis que la partie occidentale offre un relief plus doux. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols et l'exposition optimale des vignes au soleil, éléments essentiels pour la qualité de la production viticole.
Types de Sols de Menetou-Salon
Le substratum géologique de Menetou-Salon est constitué des marnes de Saint-Doulchard datant du Kimméridgien, une formation géologique de la fin du Jurassique. L'altération de ces marnes a donné naissance à deux types de sols principaux :
- Sols bruns calcaires : Riches en calcaire, ces sols offrent une bonne capacité de rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace.
- Rendzines brunifiées : Sols peu profonds, riches en matière organique, favorisant une bonne aération et un réchauffement rapide au printemps.
Ces types de sols, combinés à la topographie et au climat de la région, créent un terroir idéal pour la culture de la vigne, notamment pour les cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir.
L'activité agricole de Menetou-Salon
Menetou-Salon est principalement reconnue pour sa production viticole, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) depuis 1959. Les conditions climatiques, la topographie et la nature des sols de la région sont particulièrement adaptées à la culture des cépages suivants :
- Sauvignon Blanc : Utilisé pour la production de vins blancs, ce cépage donne des vins frais et fruités, aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches.
- Pinot Noir : Destiné à la production de vins rouges et rosés, ce cépage produit des vins élégants, aux notes de fruits rouges et une structure souple.
Les produits AOP/AOC/IGP de Menetou-Salon
Menetou-Salon est célèbre pour ses vins bénéficiant de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Menetou-Salon. Cette appellation couvre la production de vins blancs, rouges et rosés, élaborés respectivement à partir des cépages Sauvignon Blanc et Pinot Noir.
- Menetou-Salon Blanc (AOC) : Vin blanc sec, frais et fruité, aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches.
- Menetou-Salon Rouge (AOC) : Vin rouge élégant, aux notes de fruits rouges, avec une structure souple et une bonne aptitude au vieillissement.
- Menetou-Salon Rosé (AOC) : Vin rosé léger et frais, aux arômes de fruits rouges et une belle vivacité.
Ces vins reflètent le terroir unique de Menetou-Salon, alliant climat, topographie et types de sols spécifiques.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur l'AOC Menetou-Salon
- maison-lispaul.com – Maison Lispaul : Détails sur les vins de Menetou-Salon
- laroutedesblancs.com – La Route des Blancs : Informations sur le vignoble de Menetou-Salon
- loire-france.com – Loire France : Présentation de l'appellation Menetou-Salon
- vinatis.co.uk – Vinatis : Informations sur l'AOC Menetou-Salon
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