La Météo agricole et le Climat à Ménétru-le-Vignoble
Ménétru-le-Vignoble, située dans le département du Jura, bénéficie d'un climat semi-continental caractérisé par des hivers froids et des étés chauds.
Ensoleillement : La région profite d'un ensoleillement généreux, particulièrement durant la période de végétation, favorisant ainsi la maturation des cultures.
Températures : Les températures varient avec des hivers pouvant être rigoureux et des étés chauds, offrant une amplitude thermique propice à la viticulture.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une tendance à des automnes et des printemps plus humides, ce qui est bénéfique pour les sols agricoles.
Vents : La région peut être soumise à des vents modérés, influençant le microclimat local et jouant un rôle dans la santé des vignes en réduisant l'humidité excessive.
Informations
- Région : Franche-Comte
- Département : Jura (39)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 39210
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 457 mètres
Superficie : 581 hectares
Coordonnées GPS : 46.7745566014393° N, 5.634826198784073° E
Surface Agricole Utilisée (Pac 2019)
- Exploitations agricole : 3
- Surface Agricole Utilisée (SAU) : 231 hectares
- SAU par exploitation : 77 hectares
Politique Agricole Commune (2019)
- PAC par hectare utilisé : 280 €
- PAC par exploitation : 21 584 €
- Total subventions PAC de la ville : 64 751 €
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Ménétru-le-Vignoble
Ménétru-le-Vignoble est perchée à une altitude de 457 mètres, offrant un relief vallonné typique du Jura. Cette topographie favorise le drainage naturel des sols et crée des microclimats variés, influençant directement la qualité des productions agricoles locales.
Types de Sols à Ménétru-le-Vignoble
Les sols de Ménétru-le-Vignoble sont principalement argilo-calcaires, une composition idéale pour la viticulture. Cette structure permet une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace, éléments essentiels pour la culture de la vigne.
L'activité agricole à Ménétru-le-Vignoble
Avec une Surface Agricole Utile (SAU) de 231 hectares et trois exploitations agricoles, Ménétru-le-Vignoble est principalement tournée vers la viticulture. Les conditions climatiques, la topographie et la nature des sols convergent pour créer un environnement propice à la production de vins de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP à Ménétru-le-Vignoble
Ménétru-le-Vignoble est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Château-Chalon (AOC) : Vin jaune emblématique du Jura, élaboré à partir du cépage Savagnin, reconnu pour sa complexité aromatique et sa capacité de vieillissement exceptionnelle.
- Comté (AOP) : Fromage à pâte pressée cuite, produit à partir de lait cru de vache, célèbre pour sa richesse gustative et sa texture fondante.
- Côtes du Jura (AOC) : Appellation englobant une diversité de vins, rouges, blancs et rosés, reflétant la diversité des terroirs jurassiens.
- Crémant du Jura (AOC) : Vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, offrant une alternative élégante aux champagnes.
- Macvin du Jura (AOC) : Vin de liqueur obtenu par l'assemblage de moût de raisin et de marc du Jura, apprécié pour sa douceur et ses arômes complexes.
- Marc du Jura (AOC) : Eau-de-vie issue de la distillation des marcs de raisin, reflétant le caractère du terroir jurassien.
- Morbier (AOP) : Fromage à pâte pressée non cuite, reconnaissable à sa ligne cendrée centrale, offrant une saveur douce et fruitée.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur les appellations et les produits AOP/AOC/IGP.
- terroirsdumondeeducation.com – Terroirs du Monde : Détails sur la géologie, la topographie et les sols des régions viticoles.
- vinsvignesvignerons.com – Vins, Vignes et Vignerons : Informations sur les sols et les caractéristiques des vignobles français.
- slideplayer.fr – SlidePlayer : Présentation sur les terroirs et les conditions climatiques favorables à la vigne.
- tibovino.com – Tibo Vino : Aperçu des vignobles français et de leurs spécificités.
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