Météo agricole Moulines

Moulines est une commune rurale dont l'altitude varie entre 74 mètres et 183 mètres, avec une altitude moyenne de 129 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local, notamment en accentuant l'exposition au vent et en créant des microclimats favorables à certaines cultures.

Les sols de Moulines sont principalement limoneux et argileux, riches en minéraux, favorisant la rétention d'eau et la fertilité. Cette composition est idéale pour la culture des pommiers, essentiels à la production de cidre et de Calvados. Par exemple, les vergers situés sur les coteaux bénéficient d'un drainage naturel optimal, tandis que les zones plus basses, avec des sols plus humides, sont propices aux pâturages pour l'élevage.

Moulines compte 14 exploitations agricoles couvrant une Surface Agricole Utile (SAU) de 628 hectares. Les principales activités agricoles incluent la culture de pommiers pour la production de cidre et de Calvados, ainsi que l'élevage de bovins pour la production laitière et de viande. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques modérées et aux sols fertiles de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP de Moulines (50600)

Moulines est située dans des aires d'appellation d'origine contrôlée (AOC) et protégée (AOP) renommées, notamment pour les produits suivants :

• Calvados (AOC/AOP) : Eau-de-vie de cidre produite à partir de pommes locales, bénéficiant d'un vieillissement en fûts de chêne qui lui confère des arômes complexes.
• Camembert de Normandie (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, offrant une texture crémeuse et un goût prononcé.
• Pommeau de Normandie (AOC/AOP) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, présentant une robe ambrée et des saveurs fruitées.
• Pont-l'Évêque (AOC/AOP) : Fromage à pâte molle, carré, à croûte lavée, au goût subtil et à la texture onctueuse.
• Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOC/AOP) : Agneaux élevés sur les prés salés de la baie du Mont-Saint-Michel, dont la viande est réputée pour sa tendreté et sa saveur unique.

• annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives
• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques
• missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations d'origine
• politique.pappers.fr – Pappers : Rapport de présentation du PLU
• illicomesproduitslocaux.fr – Illico Mes Produits Locaux : Informations sur les producteurs locaux

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