La Météo agricole et le Climat de Saint-Symphorien-des-Monts
Saint-Symphorien-des-Monts, située dans le département de la Manche, est caractérisée par un climat océanique avec été tempéré (classification de Köppen : Cfb). Ce type de climat se traduit par des hivers doux, des étés frais et une humidité relativement constante tout au long de l'année.
Ensoleillement : En août, la commune bénéficie en moyenne de 12,2 heures de ciel clair ou partiellement nuageux par jour, représentant environ 51 % de la journée.
Températures : Les températures maximales moyennes en août atteignent 23°C, tandis que les minimales descendent à 13°C.
Précipitations : En novembre, la commune enregistre en moyenne 73 mm de précipitations sur 12 jours de pluie.
Vents : Les vents dominants soufflent généralement du sud-ouest, avec des vitesses moyennes variant selon les saisons. Par exemple, en novembre, la vitesse moyenne du vent est de 17 km/h.
Informations
- Région : Basse-Normandie
- Département : Manche (50)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 50640
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 175 mètres
Superficie : 692 hectares
Coordonnées GPS : 48.54456608485748° N, 0.986220044616374° W
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Symphorien-des-Monts
La commune de Saint-Symphorien-des-Monts s'étend sur une superficie de 681 hectares et présente une altitude moyenne de 170 mètres, avec des variations allant de 117 mètres à 222 mètres. Cette topographie vallonnée influence le climat local en favorisant des microclimats, notamment en termes de drainage des eaux de pluie et d'exposition au vent.
Types de Sols de Saint-Symphorien-des-Monts
Les sols de Saint-Symphorien-des-Monts sont principalement composés de sols argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau tout en assurant un drainage efficace. Cette composition est particulièrement adaptée aux prairies destinées à l'élevage bovin. Par exemple, la zone de "La Croix Rouge" est connue pour ses activités d'élevage, bénéficiant de ces conditions pédologiques favorables.
L'activité agricole de Saint-Symphorien-des-Monts
L'agriculture à Saint-Symphorien-des-Monts est dominée par l'élevage bovin, notamment pour la production laitière. La Société Civile d'Exploitation Agricole (SCEA) La Croix Rouge, située dans la commune, illustre cette activité avec un capital de 55 000 euros dédié à la production et à la commercialisation de lait de vache.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Symphorien-des-Monts
La région de Saint-Symphorien-des-Monts est réputée pour plusieurs produits bénéficiant d'Appellations d'Origine Protégée (AOP), d'Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) et d'Indications Géographiques Protégées (IGP) :
- Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre produite par distillation de cidres issus de pommes spécifiques de Normandie.
- Calvados Domfrontais (AOC) : Variante du Calvados, élaborée principalement à partir de poires à poiré, conférant une saveur fruitée distinctive.
- Camembert de Normandie (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, emblématique de la région.
- Domfront (AOC) : Cidre élaboré principalement à partir de poires, offrant une boisson pétillante et fruitée.
- Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, vieilli en fût de chêne.
- Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle et à croûte lavée, au goût délicat et à la texture crémeuse.
- Prés-salés du Mont-Saint-Michel (AOP) : Agneau élevé sur les prés salés de la baie du Mont-Saint-Michel, conférant à la viande une saveur unique due à la flore spécifique de ces pâturages.
Sources
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Informations géographiques et administratives
- meteomedia.com – MétéoMédia : Données climatiques historiques
- lachainemeteo.com – La Chaîne Météo : Prévisions météorologiques
- entreprises.lefigaro.fr – Le Figaro Entreprises : Informations sur l'activité agricole locale
- wanderlog.com – Wanderlog : Données sur l'ensoleillement en août
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