La Météo agricole et le Climat de Saint-Appolinard (42520)
Saint-Appolinard, située dans le département de la Loire en région Auvergne-Rhône-Alpes, bénéficie d'un climat tempéré caractéristique des marges montagnardes. Ce climat est marqué par des hivers froids et des étés modérément chauds, influencés par l'altitude et la proximité du massif du Pilat.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement modéré, avec des périodes ensoleillées plus fréquentes durant l'été.
Températures : Les températures varient selon les saisons, avec des moyennes hivernales basses et des étés aux températures agréables.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une légère augmentation au printemps et en automne.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, influençant la couverture nuageuse et les variations de température.
Informations
- Région : Rhône-Alpes
- Département : Loire (42)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 42520
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 565 mètres
Superficie : 983 hectares
Coordonnées GPS : 45.34550743128223° N, 4.647513444141159° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Appolinard (42520)
Située sur les flancs du mont Pilat, Saint-Appolinard s'étend sur une superficie de 983 hectares, avec une altitude variant de 368 à 1 060 mètres. Cette topographie accidentée, caractérisée par des pentes et des vallées, influence directement le climat local en favorisant des microclimats et en modulant les précipitations et les températures selon l'altitude.
Types de Sols de Saint-Appolinard (42520)
Le territoire communal est principalement composé de granite à biotite hétérogène, avec une concentration notable de granite muscovite autour du bourg. Des amas de roches microgrenues, rares dans la région, sont également présents. Ces sols granitiques, bien drainés et riches en minéraux, sont propices à certaines cultures spécifiques adaptées aux conditions locales.
L'activité agricole de Saint-Appolinard (42520)
L'agriculture constitue le pilier de l'économie locale de Saint-Appolinard. Historiquement, l'élevage du ver à soie y était pratiqué, mais aujourd'hui, l'élevage caprin et la production fromagère dominent. Les conditions climatiques et les sols granitiques favorisent l'élevage de chèvres, dont le lait est transformé en fromages de qualité.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Appolinard (42520)
- Rigotte de Condrieu (AOP) : Ce petit fromage de chèvre au lait cru entier est une spécialité du massif du Pilat. Affiné pendant une dizaine de jours, il développe une croûte ivoire et une pâte tendre aux arômes délicats de noisette. La Rigotte de Condrieu est produite sur les pentes du massif du Pilat depuis le XIXᵉ siècle et a obtenu l'Appellation d'Origine Contrôlée en 2009, suivie de l'Appellation d'Origine Protégée en 2013.
Sources
- produits-laitiers-aop.fr – Rigotte de Condrieu - Produits laitiers AOP : Détails sur le fromage Rigotte de Condrieu
- fromagesdechevre.com – Rigotte de Condrieu AOP - Fromages de chèvre : Informations complémentaires sur la Rigotte de Condrieu
- lyon-saveurs.fr – La Rigotte de Condrieu passe en AOP ! | LYON SAVEURS : Article sur l'obtention de l'AOP pour la Rigotte de Condrieu
- rigottedecondrieu.fr – Fromage de chèvre au lait cru | Rigotte de Condrieu AOP : Informations sur la fabrication et l'AOP de la Rigotte de Condrieu
- fr.wikipedia.org – Saint-Appolinard (Loire) - Wikipédia : Informations générales sur la commune
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