fête ses 10 ans et devient
La Météo 21 juin 2026
Saint Ceols18220
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Soleil
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Vent
11km/h - 36km/h
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Humidité
47% - 10%
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Max
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24°
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Max
Min
24°
39°
Max
Min
23°
37°
Max
Min
21°
34°
Max
Min
20°
33°
Max
Min
19°
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Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
10km/h
71km/h
OSO
10km/h
47km/h
ESE
15km/h
32km/h
NE
15km/h
33km/h
E
15km/h
30km/h
E
10km/h
24km/h
SSO
15km/h
23km/h
NO
10km/h
21km/h
NO
15km/h
27km/h
NNO
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
39%
30%
0.2mm
33%
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Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Céols
Saint-Céols, située dans le département du Cher, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences continentales. Ce climat se traduit par des hivers relativement doux et des étés modérément chauds.
Ensoleillement : La région jouit d'un bon ensoleillement, particulièrement en été, favorisant la maturation des cultures.
Températures : Les températures moyennes annuelles sont modérées, avec des minimales hivernales autour de 0,5°C en janvier et des maximales estivales atteignant environ 25,2°C en juillet.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes s'élèvent à environ 722,5 mm, réparties de manière relativement homogène tout au long de l'année, avec un léger pic en mai (80,8 mm).
Vents : La commune est exposée aux vents dominants provenant de l'ouest et du sud-ouest, influençant le climat local et pouvant impacter certaines cultures.
Informations
- Région : Centre
- Département : Cher (18)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 18220
- Population (2020) : Moins de 100
Altitude Moyenne : 231 mètres
Superficie : 334 hectares
Coordonnées GPS : 47.21922481642606° N, 2.636326306899586° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Céols
Saint-Céols est située sur une cuesta calcaire orientée ouest-est, avec une altitude variant entre 194 et 278 mètres. Ce relief offre des coteaux à pentes variées, favorisant le drainage naturel des sols et influençant le microclimat local, notamment en termes d'exposition au soleil et de protection contre les vents dominants.
Types de Sols de Saint-Céols
Le substratum géologique de Saint-Céols est principalement constitué de marnes de Saint-Doulchard datant du Kimméridgien. L'altération de ces marnes a donné naissance à deux types de sols prédominants :
- Sols bruns calcaires : Riches en calcaire, ces sols favorisent la culture de la vigne, notamment pour la production de vins blancs.
- Rendzines brunifiées : Ces sols, issus de la décomposition de la roche mère calcaire, sont également propices à la viticulture.
Ces types de sols, combinés au climat local, créent des conditions idéales pour la culture de la vigne, comme en témoignent les vignobles de l'appellation Menetou-Salon présents dans la région.
L'activité agricole de Saint-Céols
Saint-Céols est intégrée dans l'aire géographique de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) Menetou-Salon, reconnue pour ses vins blancs issus du cépage sauvignon blanc et ses vins rouges et rosés élaborés à partir du pinot noir. La viticulture est donc l'activité agricole prédominante de la commune, bénéficiant des conditions pédoclimatiques favorables décrites précédemment.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Céols
Deux produits phares bénéficient d'une reconnaissance en appellation d'origine dans la région :
- Menetou-Salon (AOC) : Cette appellation produit des vins blancs, rouges et rosés. Les vins blancs, élaborés à partir du sauvignon blanc, sont réputés pour leurs arômes d'agrumes et de fleurs blanches, avec une bouche fraîche et fruitée. Les vins rouges, issus du pinot noir, présentent des notes de fruits mûrs et une structure souple.
- Crottin de Chavignol (AOP) : Fromage de chèvre emblématique, le Crottin de Chavignol se caractérise par une croûte fine et une pâte blanche ou ivoire. Selon son affinage, il offre une palette de saveurs allant de la douceur à des arômes plus prononcés de champignons et de sous-bois.
Sources
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Informations sur l'AOC Menetou-Salon
- crottindechavignol.fr – Syndicat du Crottin de Chavignol : Détails sur le Crottin de Chavignol
- sancerre-noel.com – Domaine Patrick Noël : Informations sur les appellations viticoles locales
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Menetou-Salon (AOC) : Informations générales sur l'AOC Menetou-Salon
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Crottin de Chavignol : Informations générales sur le Crottin de Chavignol
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