La Météo agricole et le Climat de Saint-Euphrône
Saint-Euphrône, située en Bourgogne-Franche-Comté, bénéficie d'un climat océanique altéré caractérisé par des hivers rudes, des vents modérés et des brouillards fréquents en automne et en hiver.
Ensoleillement : En 2023, la commune a enregistré 1 996 heures d'ensoleillement, légèrement en dessous de la moyenne nationale de 2 021 heures.
Températures : Les températures annuelles moyennes sont modérées, avec des hivers froids et des étés doux.
Précipitations : En 2023, Saint-Euphrône a reçu 719 millimètres de pluie, comparé à la moyenne nationale de 828 millimètres.
Vents : Les vents sont généralement modérés, avec des rafales maximales atteignant 108 km/h en 2023.
Informations
- Région : Bourgogne
- Département : Côte-D'Or (21)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 21140
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 314 mètres
Superficie : 1099 hectares
Coordonnées GPS : 47.46684640151015° N, 4.391811524833549° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Euphrône
Située à une altitude variant entre 280 et 351 mètres, Saint-Euphrône présente un relief légèrement vallonné. Cette topographie favorise la formation de brouillards en automne et en hiver, influençant ainsi le climat local.
Types de Sols de Saint-Euphrône
Les sols de la région sont principalement argilo-calcaires, riches en minéraux et bien drainés. Cette composition est idéale pour la viticulture et l'élevage, en lien avec le climat océanique altéré de la région.
L'activité agricole de Saint-Euphrône
L'agriculture locale est dominée par la viticulture et l'élevage. Les sols argilo-calcaires et le climat tempéré favorisent la culture de la vigne, notamment pour la production des vins des Coteaux de l'Auxois. L'élevage bovin est également prédominant, bénéficiant des prairies naturelles de la région.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Euphrône
Saint-Euphrône est située dans des aires d'appellation d'origine protégée, notamment pour les produits suivants :
- Brillat-Savarin (IGP) : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, riche et crémeux, produit dans la région.
- Charolais de Bourgogne (IGP) : Viande bovine de qualité, issue de la race charolaise, réputée pour sa tendreté et sa saveur.
- Coteaux de l'Auxois (IGP) : Vins tranquilles, mousseux et primeurs, produits sur les coteaux environnants, reflétant le terroir local.
Sources
- linternaute.com – Linternaute : Données climatiques de Saint-Euphrône en 2023
- missionfranceguichet.fr – Mission France Guichet : Informations sur les appellations et productions protégées de la commune
- fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations générales sur Saint-Euphrône
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