Météo agricole Allerey

Allerey est perchée à une altitude moyenne de 409 mètres, s'étendant sur une superficie de 1 910 hectares. Cette élévation influence le climat local, contribuant à des hivers plus rigoureux et des étés tempérés. La présence de la forêt des Étangs, partiellement implantée sur le territoire communal, joue un rôle dans la régulation des températures et des précipitations locales.

Les sols d'Allerey sont majoritairement argilo-calcaires, offrant une bonne rétention d'eau et une richesse en minéraux. Cette composition est particulièrement propice à la viticulture et à l'élevage. Par exemple, les terres arables de la région favorisent la culture de vignes produisant des vins de qualité, tandis que les prairies soutiennent l'élevage bovin, notamment du Charolais de Bourgogne.

Avec 15 exploitations agricoles et une Surface Agricole Utile (SAU) de 1 858 hectares, Allerey présente une activité agricole diversifiée. Les principales productions incluent les céréales, les vignes et l'élevage bovin. Ces activités sont étroitement liées aux conditions climatiques locales, aux types de sols et à la topographie de la région.

Les produits AOP/AOC/IGP d'Allerey (21230)

• Époisses (AOP) : Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est fabriqué à partir de lait de vache. Sa production est favorisée par l'élevage bovin local, qui bénéficie des prairies riches en minéraux de la région.

• linternaute.com – Linternaute : Données climatiques et météorologiques
• planificateur.a-contresens.net – Planificateur A Contresens : Informations climatiques saisonnières
• terre-net.fr – Terre-net : Prévisions météorologiques agricoles
• meteoconsult.fr – Météo Consult : Bulletins météorologiques détaillés
• fr.wikipedia.org – Wikipedia : Informations géographiques et topographiques

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