fête ses 10 ans et devient
La Météo 30 avr. 2026
Saint Igest12260
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Soleil
06:43 - 20:54
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Vent
21km/h - 48km/h
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Humidité
46% - 10%
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9°
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Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
15km/h
48km/h
SE
15km/h
51km/h
SE
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25km/h
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10km/h
24km/h
SE
10km/h
27km/h
ESE
5km/h
18km/h
O
5km/h
15km/h
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5km/h
15km/h
O
5km/h
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E
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
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5.6mm
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Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
06:43
20:54
7/8
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La Météo agricole et le Climat de Saint-Igest
Saint-Igest, située dans le département de l'Aveyron, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences continentales. Ce climat se traduit par des hivers relativement froids et des étés chauds, avec des précipitations réparties tout au long de l'année.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement modéré, typique des régions du sud du Massif central, avec une moyenne annuelle d'environ 2 000 heures de soleil.
Températures : Les températures moyennes annuelles oscillent autour de 12°C. En hiver, les minimales peuvent descendre en dessous de 0°C, tandis qu'en été, les maximales atteignent fréquemment 30°C.
Précipitations : Les précipitations annuelles moyennes sont d'environ 1 000 mm, réparties de manière relativement homogène sur l'année, avec une légère augmentation au printemps et en automne.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du nord-ouest, apportant de l'humidité depuis l'océan Atlantique. Des rafales plus soutenues peuvent survenir lors des passages de perturbations, notamment en hiver.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Aveyron (12)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 12260
- Population (2020) : 200
Altitude Moyenne : 406 mètres
Superficie : 1162 hectares
Coordonnées GPS : 44.445511351137256° N, 2.091330130525629° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Igest
Située à une altitude moyenne de 406 mètres, Saint-Igest présente un relief vallonné typique des contreforts du Massif central. Cette topographie influence directement le climat local, en favorisant des variations de température et des microclimats selon l'exposition et l'altitude. Les vallées abritées peuvent connaître des températures plus clémentes, tandis que les zones en altitude sont sujettes à des conditions plus rigoureuses.
Types de Sols de Saint-Igest
Les sols de Saint-Igest sont principalement composés de formations calcaires issues des dépôts sédimentaires du Jurassique. Ces sols, souvent peu profonds et bien drainés, sont propices à certaines cultures adaptées aux conditions locales. Par exemple, les prairies naturelles sur ces sols calcaires sont idéales pour l'élevage bovin, contribuant à la production laitière locale.
L'activité agricole de Saint-Igest
L'agriculture à Saint-Igest est dominée par l'élevage bovin destiné à la production laitière. Les prairies naturelles, riches en flore variée, offrent une alimentation de qualité pour le bétail. Cette production laitière est essentielle pour la fabrication de fromages régionaux renommés.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Igest
Parmi les produits phares de la région figure le Bleu des Causses. Ce fromage à pâte persillée est élaboré à partir de lait de vache collecté dans les départements de l'Aveyron, de la Lozère et du Lot. Affiné dans des caves naturelles creusées dans le calcaire, il développe une saveur intense et une texture fondante. Le Bleu des Causses bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP) depuis 1996, garantissant son lien étroit avec le terroir et le savoir-faire local.
Sources
- produits-laitiers-aop.fr – Bleu des Causses - Produits laitiers AOP : Informations sur le Bleu des Causses AOP
- produits-laitiers.com – Bleu des Causses AOP • Fromage : Détails sur le fromage Bleu des Causses
- fromagesdelamemee.fr – Bleu des Causses, fromage AOP lait de vache : Description du Bleu des Causses
- inao.gouv.fr – Fiche produit - INAO : Informations officielles sur le Bleu des Causses
- fr.wikipedia.org – Saint-Igest - Wikipédia : Informations générales sur la commune de Saint-Igest
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