La Météo agricole et le Climat de Saint-Jean-de-Minervois
Saint-Jean-de-Minervois bénéficie d'un climat méditerranéen caractérisé par des étés chauds et secs, des hivers doux, et un ensoleillement généreux.
Ensoleillement : La commune jouit d'environ 2 700 heures de soleil par an, favorisant la maturation des cultures, notamment la vigne.
Températures : La température moyenne annuelle est de 15,5 °C, avec des étés chauds et des hivers doux.
Précipitations : Les précipitations annuelles s'élèvent à environ 600 mm, principalement concentrées en automne et en hiver.
Vents : La région est soumise à des vents fréquents, notamment le Cers (vent de terre, sec et froid) et le Marin (vent chaud et humide venant de la mer), influençant le climat local.
Informations
- Région : Languedoc-Roussillon
- Département : Hérault (34)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 34360
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 359 mètres
Superficie : 3278 hectares
Coordonnées GPS : 43.399825967556446° N, 2.8186318646985318° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Jean-de-Minervois
Située à une altitude moyenne de 359 mètres, la commune présente un relief de plateaux calcaires et de collines. Cette topographie favorise un drainage naturel des sols et une bonne exposition au soleil, des conditions idéales pour la viticulture.
Types de Sols de Saint-Jean-de-Minervois
Les sols de Saint-Jean-de-Minervois sont principalement calcaires et argilo-calcaires, offrant une excellente capacité de drainage tout en retenant l'humidité nécessaire aux cultures. Cette composition, combinée à la topographie locale, crée des conditions propices à la culture de la vigne.
L'activité agricole de Saint-Jean-de-Minervois
La principale activité agricole de la commune est la viticulture, bénéficiant du climat méditerranéen, de la topographie favorable et des sols calcaires.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Jean-de-Minervois
- Muscat de Saint-Jean-de-Minervois (AOC) : Vin doux naturel élaboré exclusivement à partir de muscat blanc à petits grains, reconnu pour ses arômes muscatés et de raisin frais.
- Minervois (AOC) : Vins rouges, rosés et blancs produits dans la région, caractérisés par leur richesse aromatique et leur structure.
- Languedoc (AOC) : Appellation englobant une diversité de vins rouges, rosés et blancs, reflétant la diversité des terroirs du Languedoc.
- Huile d'olive du Languedoc (AOP) : Huile d'olive vierge extra produite dans la région, appréciée pour ses arômes fruités et sa douceur.
- Lucques du Languedoc (AOP) : Olives vertes de la variété Lucques, réputées pour leur forme caractéristique et leur saveur délicate.
- Pélardon (AOP) : Fromage de chèvre au lait cru, à pâte molle et à croûte naturelle, typique du Languedoc.
Sources
- aop-minervois.com – AOP Minervois : Informations sur les sols et le climat du Minervois.
- fr.wikipedia.org – Saint-Jean-de-Minervois - Wikipédia : Informations générales sur la commune.
- fr.wikipedia.org – Muscat de Saint-Jean-de-Minervois - Wikipédia : Détails sur l'appellation et le vin.
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