La Météo 29 oct. 2025
Saint Santin12300
-
Soleil
07:25 - 17:44
- 8/8
-
Vent
8km/h - 26km/h
- ESE
-
Humidité
91% - 80%
- 0.2mm
Min
10°
20°
Max
Min
11°
17°
Max
Min
9°
18°
Max
Min
14°
19°
Max
Min
9°
14°
Max
Min
7°
16°
Max
Min
8°
17°
Max
Min
11°
16°
Max
Min
10°
14°
Max
Vent - Vitesse moyenne / Vitesse des rafales / Direction
15km/h
50km/h
ESE
10km/h
32km/h
OSO
10km/h
22km/h
SE
10km/h
25km/h
SE
5km/h
15km/h
ONO
5km/h
18km/h
ESE
10km/h
28km/h
ESE
10km/h
27km/h
SE
5km/h
25km/h
SE
Humidité - Hygrométrie / Risque de pluie / Quantité
93%
90%
5.3mm
95%
90%
1.5mm
95%
0%
0mm
95%
40%
0mm
95%
60%
3.1mm
95%
40%
0mm
95%
40%
0mm
95%
60%
7.2mm
95%
60%
7mm
Soleil - Lever / Coucher / Nébulosité
07:24
17:44
8/8
07:26
17:42
4/8
07:27
17:41
4/8
07:28
17:39
4/8
07:30
17:38
7/8
07:31
17:37
4/8
07:32
17:35
4/8
07:34
17:34
6/8
07:35
17:33
6/8
La Météo agricole et le Climat de Saint-Santin
Saint-Santin, située dans le département de l'Aveyron, bénéficie d'un climat océanique dégradé caractérisé par des influences continentales. Ce climat se traduit par des hivers relativement froids et des étés modérément chauds.
Ensoleillement : La commune jouit d'un ensoleillement moyen, avec des périodes ensoleillées plus fréquentes en été.
Températures : Les températures hivernales peuvent descendre en dessous de 0°C, tandis qu'en été, elles atteignent généralement des maxima autour de 25°C.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, avec une moyenne annuelle d'environ 1 000 mm.
Vents : Les vents dominants proviennent généralement du secteur ouest, apportant une humidité océanique.
Informations
- Région : Midi-Pyrenees
- Département : Aveyron (12)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 12300
- Population (2020) : 600
Altitude Moyenne : 376 mètres
Superficie : 2300 hectares
Coordonnées GPS : 44.643367029399535° N, 2.257876603582061° E
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
La Topographie de Saint-Santin
Saint-Santin est située à une altitude moyenne de 376 mètres et s'étend sur une superficie de 2 300 hectares. La commune est caractérisée par un relief vallonné, typique des contreforts du Massif central. Cette topographie influence le climat local en favorisant des microclimats et en modulant les précipitations selon l'exposition des versants.
Types de Sols de Saint-Santin
Les sols de Saint-Santin sont principalement de nature sédimentaire, résultant de l'altération d'un plateau calcaire fracturé entre les vallées du Célé au nord et du Lot au sud. Ces sols calcaires, bien drainés, sont propices à l'agriculture, notamment à la culture de prairies et à l'élevage.
L'activité agricole de Saint-Santin
L'agriculture à Saint-Santin est dominée par la polyculture et le polyélevage. En 2020, la commune comptait 38 exploitations agricoles, témoignant d'une activité agricole encore présente malgré une diminution du nombre d'exploitations au fil des décennies. Les prairies naturelles et les zones agricoles hétérogènes constituent la majeure partie des terres cultivées, favorisant l'élevage bovin et la production laitière.
Les produits AOP/AOC/IGP de Saint-Santin
Parmi les produits phares de la région figure le Bleu des Causses, un fromage à pâte persillée bénéficiant de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP). Ce fromage est élaboré à partir de lait de vache et est affiné dans des caves naturelles des Causses, caractérisées par des fleurines qui assurent une ventilation naturelle. Le Bleu des Causses se distingue par sa saveur intense et sa texture fondante, reflétant le terroir unique de la région.
Sources
- bleu-des-causses.com – Bleu des Causses - Site officiel : Informations sur le terroir et la zone de production
- agriculture.gouv.fr – Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : Détails sur le Bleu des Causses AOP
- produits-laitiers.com – Produits Laitiers : Présentation du Bleu des Causses AOP
- inao.gouv.fr – Institut National de l'Origine et de la Qualité (INAO) : Fiche produit du Bleu des Causses
- fr.wikipedia.org – Wikipedia - Saint-Santin : Informations géographiques et agricoles sur Saint-Santin
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