Sainte Croix Sur Orne 61210
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La Météo agricole et le Climat de Sainte-Croix-sur-Orne
Sainte-Croix-sur-Orne, située dans le département de l'Orne en Normandie, bénéficie d'un climat océanique tempéré caractérisé par des hivers doux et des étés frais.
Ensoleillement : La région connaît un ensoleillement modéré, avec des périodes nuageuses fréquentes.
Températures : Les températures varient généralement entre 9°C et 15°C au cours de la journée, avec des ressentis légèrement inférieurs en raison de l'humidité ambiante.
Précipitations : Les précipitations sont réparties tout au long de l'année, contribuant à une humidité constante favorable à l'agriculture.
Vents : Les vents dominants proviennent du sud-ouest, avec des rafales pouvant atteindre 25 km/h, influençant la couverture nuageuse et la formation de brouillards matinaux.
Informations
- Région : Basse-Normandie
- Département : Orne (61)
- Statut : Commune simple
- Code Postal : 61210
- Population (2020) : 100
Altitude Moyenne : 188 mètres
Superficie : 378 hectares
Coordonnées GPS : 48.77393905570649° N, 0.29262486077294° W
Météo des villes agricoles majeures du département (Nb d'exploitations PAC)
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La Topographie de Sainte-Croix-sur-Orne
Sainte-Croix-sur-Orne est située à une altitude variant entre 121 et 231 mètres, avec une moyenne de 188 mètres. La commune est bordée par la rivière Orne, ce qui contribue à la formation de vallées et de reliefs doux. Cette topographie favorise la rétention d'humidité et la formation de microclimats propices à certaines cultures agricoles.
Types de Sols de Sainte-Croix-sur-Orne
Les sols de Sainte-Croix-sur-Orne sont principalement composés de schistes et de granites, offrant un excellent drainage. Le pH légèrement acide de ces sols est idéal pour les prairies naturelles et les cultures fourragères. Par exemple, les prairies situées le long de la rivière Orne bénéficient de cette composition, favorisant la croissance de pâturages de qualité.
L'activité agricole de Sainte-Croix-sur-Orne
L'activité agricole de Sainte-Croix-sur-Orne est principalement axée sur l'élevage bovin et la production laitière, en raison de ses prairies naturelles et de son climat humide. Les produits phares de la région incluent :
- Camembert de Normandie : Fromage à pâte molle et croûte fleurie, fabriqué à partir de lait cru de vache, bénéficiant d'une AOP garantissant son origine et sa qualité.
- Pont-l'Évêque : Fromage à pâte molle, également sous AOP, reconnu pour sa texture crémeuse et son goût délicat.
- Calvados : Eau-de-vie de cidre, bénéficiant d'une AOC, produite par distillation de cidres issus de pommes spécifiques à la région.
- Pommeau de Normandie : Apéritif obtenu par mélange de moût de pomme et de Calvados, vieilli en fût de chêne, bénéficiant d'une AOC.
Les produits AOP/AOC/IGP de Sainte-Croix-sur-Orne
La région de Sainte-Croix-sur-Orne est réputée pour plusieurs produits bénéficiant de labels de qualité :
- Camembert de Normandie (AOP) : Fromage emblématique de la région, fabriqué à partir de lait cru de vache, reconnu pour sa texture onctueuse et son goût prononcé.
- Pont-l'Évêque (AOP) : Fromage à pâte molle, à croûte lavée, offrant une saveur douce et une texture crémeuse.
- Calvados (AOC) : Eau-de-vie de cidre, distillée et vieillie en fût de chêne, appréciée pour ses arômes complexes de pomme et de vanille.
- Pommeau de Normandie (AOC) : Apéritif sucré résultant du mélange de moût de pomme et de Calvados, vieilli en fût, offrant des notes fruitées et boisées.
Sources
- lachainemeteo.ca – La Chaîne Météo : Informations météorologiques
- produits-normandie.fr – Produits Normandie : Détails sur les produits AOP/AOC/IGP
- les-marronniers.com – Les Marronniers : Informations sur le terroir gastronomique normand
- sig.normandie.fr – SIG Normandie : Labels de qualité en Normandie
- annuaire-mairie.fr – Annuaire Mairie : Liste des AOC et IGP français
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